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Piedra grill
∙ Coloque la piedra, con la cara fina hacia
arriba, sobre el aparato.
∙ Cuidado: Evite colocar la piedra fría
sobre un elemento caliente.
∙ La piedra se puede utilizar para cocinar
verduras, filetes de carne o pescado,
etc. según sea necesario.
∙ Esta piedra está hecha de material
natural. Las pequeñas grietas
producidas por la expansión y
contracción durante el calentamiento
y enfriamiento, así como un
oscurecimiento, son normales y no
tienen ningún efecto adverso.
∙ No coloque ningún alimento congelado
ni alimentos que contengan vinagre
(como pepinillos en vinagre o mostaza)
sobre la piedra.
Termostato variable y luz indicadora
∙ El termostato sirve para regular la
temperatura entre MIN y MAX.
∙ La luz indicadora muestra el nivel actual
de calor:
Calor encendido = luz indicadora
encendida
Calor apagado = luz indicadora apagada
∙ Después de su uso, gire el botón del
termostato hasta su posición más baja
y desenchufe el aparato de la toma de
pared.
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Funcionamiento
Consejo: Para disfrutar del uso óptimo
de la parrilla, la carne se debe extraer
del frigorífico 30 minutos antes de asarla
y se debe dejar reposar en un plato
cubierto.
∙ Coloque la piedra-grill en el aparato.
∙ Enchufe el cable eléctrico en una toma
de pared adecuada y gire el termostato
hacia la derecha hasta el máximo.
∙ Permita que el aparato se precaliente
durante 10 minutos hasta alcanzar la
temperatura deseada. No obstante,
la piedra-grill deberá precalentarse
durante 25 minutos aproximadamente.
∙ Coloque los alimentos a cocinar sobre
la piedra.
∙ Coloque el queso de raclette en las
minisartenes. Coloque las minisartenes
en el aparato, bajo el elemento térmico,
y espere hasta que el queso se derrita.
∙ Advertencia: No coloque las
minisartenes vacías en el aparato
mientras está encendido.
∙ Después de cocinar los alimentos, gire
el termostato hacia la izquierda hasta el
máximo y desenchufe el aparato de la
red eléctrica.
Modo de preparación del queso en
raclette
Utilice unos 200-300 gr. de queso por
persona. Prepare el queso en lonchas de
unos 3-5 mm de grosor y colóquelas en
las minisartenes. Es preferible utilizar un
queso apropiado para fundir.
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