Maintenir au chaud des ali-
ments
Cette fonction permet de maintenir au
chaud les aliments qui viennent d'être
cuisinés, c'est-à-dire de la nourriture
encore chaude. Il ne sert pas à ré-
chauffer les aliments qui ont déjà re-
froidi.
La duration maximale de la fonction est
de 2 heures.
- N'utilisez que des récipients de cui-
sine (poêles, casseroles) pour mainte-
nir la nourriture au chaud. Couvrir les
récipients avec un couvercle.
- Mélangez de temps en temps la
nourriture solide ou visqueuse (purée,
ragoût).
- Les aliments commencent à perdre
leurs nutriments pendant le proces-
sus de cuisson et continuent d'en
perdre lorsqu'ils sont maintenus au
chaud. Plus la nourriture est mainte-
nue au chaud, plus grande est la
perte de nutriments. Assurez-vous
que la nourriture est maintenue au
chaud le moins de temps possible.
Fonctionnement
Réglage de la fonction Réchaud
Appuyez brièvement sur la touche de
sélection correspondant à la zone de
cuisson souhaitée.
Appuyez sur la barre de réglage entre
les touches « 0 » et « 1 ».
Le symbole s'affiche à l'écran de la
zone de cuisson.
Désactivation de la fonction Réchaud
Appuyez brièvement sur la touche de
sélection correspondant à la zone de
cuisson souhaitée.
Appuyez sur la touche « 0 ».
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