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KH2232_Brotback_FR_NL
KH 2232
Programme
Degré de brunissement
Taille
Temps de réglage (min)
Préchauffer (min)
Pétrir 1 (min)
Repos (min)
Pétrir 2 (min)
Fermentation 1 (min)
Pétrissement de la pâte
(s)
Fermentation 2 (min)
Formation de la pâte (s)
Fermentation 3 (min)
Cuisson (min)
Maintien au chaud (min)
Temps de travail
Temps d'ajout
F
24.03.2006
12:33 Uhr
Clair
750 g
1000 g 1250 g
750 g
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Seite 16
Léger
Moyen
Doré
1000 g 1250 g
750 g
1000 g 1250 g
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3:32-
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Vite
750 g
1000 g 1250 g
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15:50
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Chapitres
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