05. UTILISATION
Comment assembler le broyeur à viande
1. Insérer la vis sans fin
2. Avec le tranchant tourné vers l'extérieur, placez le couteau
fin. Assurezvous que le couteau est correctement fixé.
3. Placer l'un des trois disques perforés
que la rainure repose sur la butée.
REMARQUES :
Disque fin : viande crue, poisson, petites noix, viande cuite pour tartes et bou
lettes de viande.
Disques moyen et grossier : viande, poisson, légumes, noix, fromage à pâte
dure, fruits épluchés ou séchés pour les confitures et les plats sucrés.
4. Visser la bague de serrage
Comment utiliser le broyeur à viande avec le robot culinaire
1. Desserrer la vis de blocage et retirer le bouchon (voir fig.
2. Insérez le broyeur à viande assemblé dans le coupleur d'accessoires, puis
serrez la vis de blocage (voir fig.
le coupleur, il peut être nécessaire de tourner légèrement le broyeur
à viande.
40 FR
dans son logement
4
sur le logement de la vis sans fin
6
3
A
.
3
/
/
sur la vis sans fin de sorte
11
12
13
4
11 12 13
5
). Pour que l'arbre puisse s'engager avec
B
3
B
sur la vis sans
5
et serrer.
3
6
).
A
14