Tempi di conservazione
(a 0 °C)
a seconda della qualità
iniziale
Pesce fresco, frutti di
mare
Pollame, carne (cotti/
arrostiti)
Manzo, suino, agnello,
salumi (affettati)
Pesce affumicato,
broccoli
Insalata, finocchio,
albicocche, prugne
Formaggio tenero,
yogurt, ricotta, latticello,
cavolfiore
Congelatore
Usare il congelatore
Per conservare alimenti surgelati.
■
Per produrre cubetti di ghiaccio.
■
Per il congelamento di alimenti.
■
Avvertenza
Attenzione che la porta del congelatore
sia chiusa correttamente! Se la porta è
aperta gli alimenti surgelati si
scongelano. Il congelatore forma molto
ghiaccio. Inoltre: spreco di energia
a causa di alto consumo di corrente
elettrica!
fino
a 3 giorni
fino
a 5 giorni
fino
a 7 giorni
fino
a 14 giorni
fino
a 21 giorni
fino
a 30 giorni
Max. capacità
di congelamento
Indicazioni sulla max. possibilità
di congelamento in 24 ore sono riportate
sulla targhetta d'identificazione. Figura /
Congelare
e conservare
Acquisto di alimenti surgelati
La confezione non deve essere
■
danneggiata.
Rispettare la data di conservazione.
■
La temperatura nell'espositore-
■
congelatore di vendita deve essere
-18 °C o inferiore.
Trasportare gli alimenti surgelati
■
possibilmente in una borsa termica
e conservarli poi al più presto
possibile nel congelatore.
Conservazione degli alimenti
congelati
Per la corretta circolazione dell'aria
all'interno dell'apparecchio, è importante
spingere a fondo i cassetti per prodotti
congelati.
Se si vogliono conservare molti
alimenti, si possono disporre gli alimenti
direttamente sulle griglie
di congelamento e sul fondo
del congelatore. A tal fine togliere tutti
i cassetti per surgelati. Estrarre i cassetti
fino all'arresto, sollevarli avanti
ed estrarli. Figura 4
it
75