Kochtabelle Für Genius Sensor - Panasonic KY-T935XL Mode D'emploi

Kochtabelle für Genius Sensor
Niedrigtemperaturkochmodus (12 Stufen)
Lebensmittel in Dosen
Fisch und Schalentiere
Schokolade schmelzen
Sauce (z.B. Hollandaise)
Ragout nach irischer Art
* Köcheln
ƒ Die empfohlenen Temperaturen gelten nur für Köcheln. Bei einigen Rezepten kann es notwendig
sein, Zutaten (z.B. Fleisch, Gemüse, usw.) zuerst mit hoher Temperatur zu kochen, bevor dann
langsam weiter gekocht wird. In diesem Fall sollten Sie die Zutaten mit den entsprechenden
Leistungsstufen kochen und dann erst den Niedrigtemperaturkochmodus einstellen. (Siehe Seite 21)
ƒ Wenn der Niedrigtemperaturkochmodus nach dem Kochen mit hoher Leistung verwendet wird,
hört das Gerät auf zu blinken, piepst aber nicht, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist.
28
DE-
Gerichte 65 70 75 80 85 90 95 100 105 110 115 120
Milch
Ei
Hähnchenbrust
Fisch
Reis
Gekochtes Ei
Kartoffeln
Gemüse
Kartoffeln
Hähnchenbrust
Curry
Schmorfleisch
Suppe
Schmorgericht
Fleischsauce
Marmelade
Kompott