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Recette
Poulet rôti
1-1,3 kg
Rosbif saignant 1 kg
Cuisse d'agneau/
Jarrets
Pommes de terre au
four
Gratin de légumes
Lasagnes et viandes
Viandes et pommes
de terre
Poissons et légumes
Repas complet :
Tarte (5e gradin)/
Lasagnes
(3e gradin)/Viande
(1er gradin)
Fonction
Pré-
Gradin (en
chauffage
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Temp.
Temps de
partant
(°C)
cuisson
du bas)
2
Moyenne
2
Elevée
3
Moyenne
3
Moyenne
3
Moyenne
3
Elevée
1-4
200
50-100*
1-4
200
45-100*
1-4
180
1-3-5
190
40-120*
FR58
Accessoires et remarques
(min)
2e gradin : grille (retournez
l'aliment aux deux tiers de la
cuisson)
55-70
1er gradin : lèchefrite
contenant de l'eau
2e gradin : tournebroche (s'il
est fourni)
60-80
1er gradin : lèchefrite
contenant de l'eau
Moule sur grille (retourner
35-50
l'aliment aux deux tiers de la
cuisson, si nécessaire)
Lèchefrite ou moule sur
grille (retourner l'aliment
60-90
aux deux tiers de la cuisson,
si nécessaire)
Lèchefrite ou plaque à
pâtisserie (retourner
45-55
l'aliment aux deux tiers de la
cuisson, si nécessaire)
Lèchefrite ou moule sur
10-25
grille
4e gradin : moule sur grille
1er gradin : lèchefrite ou
moule sur grille
4e gradin : moule sur grille
1er gradin : lèchefrite ou
moule sur grille
4e gradin : moule sur grille
30-50*
1er gradin : lèchefrite ou
moule sur grille
5e gradin : moule sur grille
3e gradin : moule sur grille
1er gradin : lèchefrite ou
moule sur grille
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