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FALMEC Sintesi Mode D'emploi page 69

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FUNCIONAMIENTO Y
USO DE LA COCINA DE INDUCCIÓN
USE SOLO OLLAS PARA PLACAS DE INDUCCIÓN.
Cuando se enciende una zona de cocción, el fondo de la olla se
calienta.
La zona de cocción se calienta solamente gracias al calor que la olla
le transmite.
La inducción detecta automáticamente las dimensiones de la olla.
La potencia de calentamiento tiene que elegirse en función de qué
se quiere cocinar.
A continuación se muestra una breve tabla:
ÁREAS DE REGULACIÓN
1 - 2
Fundir
Calentar
2 - 3
Montar
Descongelar
3 - 4
Vapor
4 - 5
Hervir
6 - 7
Cocina a fuego bajo
7 - 8
Cocinar
Freír
9
Freír, llevar a hervor
P
Freír, Llevar a
hervor
Nota: el tiempo de calentamiento de las placas de cocción de
inducción es menor respecto de las placas de cocción de gas.
FUNCIONES DE BASE
Véase la tabla del modelo que corresponde a la página anterior.
FUNCIÓN BRIDGE
Esta función permite operar juntas las zonas de cocción 1-2 y / o 3-4.
Para su activación:
- Active la placa de cocción;
pulse al mismo tiempo los símbolos
- aparecerá el símbolo
en el display del área de cocción anterior;
- Con los botones + y – regule la potencia.
Nota: esta función solo se puede activar entre las 2 placas derecha o
izquierda (no las dos centrales).
DESACTIVACIÓN función BRIDGE:
pulse al mismo tiempo los símbolos
FUNCIÓN BOOSTER
El Booster refuerza la potencia, para que se puedan calentar grandes
cantidades (ej. de agua para cocinar la pasta).
Este refuerzo de potencia está activo durante un máx. de 10 minutos.
Salsas, mantequilla,
chocolate, gelatina
Platos precocinados
Arroz, flan y platos
cocinados
Verduras, pescados,
productos congelados
Verduras, pescado, carne
Patatas cocidas, sopas,
pasta
Verduras frescas
Carne, hígado, huevos,
salchichas
Goulash, redondos, callos
Patatas, roscas, pasteles
Filetes, tortillas
Hervir
Llevar a hervor grandes
cantidades de agua
+
:
+
.
69
- Encienda la placa de cocción;
- seleccione la zona de cocción;
- toque (+) hasta que se visualice el display
posterior.
Nota: Sólo puede ajustar una placa derecha y una izquierda a la
vez en
s(total no más de 2).
Si la placa exterior está ajustada en
ajustar por encima del nivel . Si es la más externa la que está en
, la externa se apaga.
FUNCIÓN KEEP WARM
42°C - Mantenimiento de la temperatura de comida cocinada:
Encienda la placa de cocción;
Seleccione la zona de cocción;
Toque la tecla (+) y luego la tecla (-): aparecerá el símbolo
Apagado de la placa de cocción
Para apagar la zona de cocción:
Toque el botón ( - ) hasta que en el display de la zona de cocción se
visualice 0.
Si la zona de cocción estuviera todavía muy caliente, se indica el
calor residual
.
Apague la placa de cocción
Toque el botón
: todas las zonas de cocción se desactivan.
En el display de las zonas de cocción aún muy calientes aparecerá el
símbolo
.
No toque las zonas de cocción mientras que el piloto esté
encendido.
FUNCIÓN TIMER (TEMPORIZADOR)
Y APAGADO AUTOMÁTICO
El temporizador tiene dos funciones:
1 – TEMPORIZADOR;
2 – APAGADO AUTOMÁTICO de una o varias zonas de cocción.
SEs posible establecer una duración de hasta 99 minutos.
Al final del tiempo configurado, aparece 00 en el display relativo al
tiempo y se activa una señal acústica que se desactiva pulsando los
botones ( + ) o ( - ).
TEMPORIZADOR
Para configurar:
1. Encienda la placa de cocción (si está apagado) con la tecla
simultáneamente toque las teclas (+) y (-).
(en versión Plus se activa el piloto
2. Configurar el tiempo deseado tocando los botones ( + ) y ( - ) .
El temporizador comienza a contar.
Para modificar el tiempo, repita el procedimiento desde el punto 1.
Para anular el temporizador:
1. Encienda la placa de cocción (si está apagado) y toque
simultáneamente las teclas (+) y (-).
(en versión Plus se activa el piloto
2. Pulse el botón ( - ) para llevar el tiempo a 00.
en la zona de cocción
, la cercana no se puede
(mantener caliente)
.
);
);
y

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