∙ Så snart maten är säkert fastsatt monterar
du spettet på handtaget. Kontrollera att
handtagets hack passar i de motsvarande
fördjupningarna i spettet.
∙ Placera spettets ändstycke med dess
drivenhetsanslutning i drivenheten (se
bild II).
∙ Placera det andra ändstycket (som inte
har någon drivenhetsanslutning) i dess
hållarkonsol på andra sidan (se bild I).
∙ Följ dessa steg i motsatt ordning för att
avlägsna det roterande spettet.
Pizzasten
∙ Placera alltid pizzastenen på grillgallrets
mitt innan du placerar gallret i apparaten.
∙ Förvärm apparaten till den önskade
temperaturen enligt avsnittet Användning.
∙ För vissa förgräddade pizzor som gjorts
av speciellt lätt deg bör förvärmningsfasen
förkortas; på detta sätt förhindrar du att
pizzans botten inte gräddas för fort.
∙ Då apparaten värmts upp öppnar du
luckan och använder en stekspade för
att placera pizzan på stenens mitt. För at
få en fi n kant runtom borde pizzan vara
något mindre än stenen.
∙ Pizzan är färdig då ostfyllningen har
smält och bottnen blivit ljusbrun. Använd
en stekspade för att ta bort pizzan och
servera den.
Innan första användningen
∙ Rengör apparaten (se Allmän skötsel
och rengöring) och avlägsna ev.
förpackningsmaterial.
∙ Värm apparaten i 10 minuter med bägge
grillelement påkopplade, innan du tar
apparaten i bruk första gången. När
apparaten kopplas på för första gången
kan en lätt lukt uppstå. Detta är normalt
och försvinner efter en stund. Vädra
ordentligt.
Användning
∙ Innan du kopplar på apparaten bör du se
till att uppsamlingsplåten är ordentligt på
plats under det lägre värmeelementet.
∙ Förvärm ugnsutrymmet i fl era minuter
med luckan stängd och båda elementen
påkopplade. Ställ in temperaturväljaren
på önskad temperaturnivå och använd
timern för att ställa in den önskade
förvärmningstiden. Signallampan släcks
när den inställda temperaturen uppnåtts.
Apparaten är nu uppvärmd och klar för
användning.
∙ Placera maten på grillgallret. När du lagar
mat som innehåller fett eller fukt, bör du
använda bakplåten för att förhindra att
fett eller fukt droppar på apparatens inre
delar.
När du använder det roterande spettet,
bör du alltid se till att grillgallret och
bakplåten är på plats i en av de lägre
ledskenorna.
∙ Bakplåten måste alltid placeras på
grillgallret och föras in i någon av
ledskenorna.
∙ Om du använder pizzastenen bör stenen
placeras direkt på grillgallret.
∙ Stäng luckan, ställ temperaturväljaren
på önskad temperaturnivå och välj
tillagningstid med timerns kontrollknapp.
∙ Vid tillagning i den övre delen av ugnen
eller vid grillning kan du använda antingen
det övre eller både det övre och undre
grillelementet.
∙ Funktionsknappens inställning (över-/
undervärme) kan ändras under
tillagningsprocessen.
∙ När den förprogrammerade
49