Έτσι Πετυχαίνει - NEFF HLAGD53.0 Manuel D'utilisation Et Notice D'installation

16 Έτσι πετυχαίνει
Για διάφορα φαγητά θα βρείτε εδώ τις κατάλληλες
ρυθμίσεις καθώς και τα καλύτερα εξαρτήματα και
μαγειρικά σκεύη. Τις συστάσεις τις έχουμε
προσαρμόσει ιδανικά για τη συσκευή σας.
16.1 Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος, για
να προχωρήσετε
Εδώ θα μάθετε τον καλύτερο τρόπο, πώς να
προχωρήσετε βήμα προς βήμα, για να μπορείτε να
εκμεταλλευτείτε ιδανικά τις συστάσεις ρύθμισης. Θα
λάβετε στοιχεία για πολλά φαγητά με πληροφορίες και
συμβουλές, για το πως να χρησιμοποιήσετε και να
ρυθμίσετε τη συσκευή ιδανικά "με το χέρι".
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ‒ Κίνδυνος εγκαύματος!
Τα ζεστά φαγητά εκλύουν θερμότητα. Έτσι μπορούν τα
μαγειρικά σκεύη να ζεσταθούν πολύ.
Απομακρύνετε τα μαγειρικά σκεύη ή τα εξαρτήματα
▶
από το χώρο μαγειρέματος πάντοτε με μια πιάστρα
κουζίνας.
Σημείωση: Τα στοιχεία χρόνου στους πίνακες είναι
ενδεικτικές τιμές και εξαρτώνται από την ποιότητα και
τη σύσταση των τροφίμων.
Πριν τη χρήση απομακρύνετε τα σκεύη που δε
1.
χρειάζεστε από το χώρο μαγειρέματος.
Επιλέξτε ένα φαγητό από τις συστάσεις ρύθμισης.
2.
Βάλτε το φαγητό σε ένα κατάλληλο σκεύος.
3.
→ "Σκεύη και εξαρτήματα κατάλληλα για
μικροκύματα", Σελίδα 84
Τοποθετείτε το σκεύος πάνω στον περιστρεφόμενο
4.
δίσκο.
Ρυθμίστε τη συσκευή αντίστοιχα με τις συστάσεις
5.
ρύθμισης.
Στις συστάσεις ρύθμισης αναφέρονται συχνά
χρονικές περιοχές. Ρυθμίστε πρώτα τη μικρότερη
διάρκεια. Όταν είναι απαραίτητο, αυξήστε τη
διάρκεια. Όταν στον πίνακα αναφέρονται 2
βαθμίδες ισχύος μικροκυμάτων και διάρκειες,
ρυθμίστε πρώτα την πρώτη ισχύ μικροκυμάτων και
διάρκεια και μετά το σήμα τη δεύτερη.
Συμβουλή: Όταν θέλετε να παρασκευάσετε ποσότητες
που αποκλίνουν από τον πίνακα, ρυθμίστε για τη
διπλάσια ποσότητα περίπου τη διπλάσια διάρκεια.
16.2 Συμβουλές για ξεπάγωμα και ζέσταμα
Προσέξτε αυτές τις συμβουλές για καλά αποτελέσματα
κατά το ξεπάγωμα και το ζέσταμα.
Επιθυμία
Αυτό το φαγητό μετά τη
λήξη της διάρκειας πρέπει
να είναι ξεπαγωμένο,
ζεστό ή μαγειρεμένο.
Συμβουλή
Ρυθμίστε μια μεγαλύτερη
διάρκεια. Οι μεγάλες
ποσότητες και τα
χοντρότερα φαγητά
απαιτούν περισσότερο
χρόνο.
Επιθυμία
Αυτό το φαγητό μετά τη
λήξη της διάρκειας στην
άκρη πρέπει να μην είναι
πολύ ζεστό και στη μέση
πρέπει να είναι έτοιμο.
Τα πουλερικά ή το ψάρι
μετά το ξεπάγωμα δεν
πρέπει να είναι μόνο
εξωτερικά μαγειρεμένα
και στη μέση ακόμη
κατεψυγμένα.
Το φαγητό δεν πρέπει να
είναι πολύ στεγνό.
16.3 Ξεπάγωμα
Με τη συσκευή σας μπορείτε να ξεπαγώσετε
κατεψυγμένα φαγητά.
Ξεπάγωμα φαγητών
Τοποθετήστε τα κατεψυγμένα τρόφιμα σε ένα
1.
ανοιχτό σκεύος πάνω στον περιστρεφόμενο δίσκο.
Τα ευαίσθητα κομμάτια φαγητού μπορείτε να τα
καλύψετε με μικρά τμήματα αλουμινόχαρτου, π.χ.
μπούτια και φτερούγες από κοτόπουλα ή λιπαρά
ακρινά κομμάτια ψητών. Το αλοθμινόχαρτο δεν
επιτρέπεται να έρθει σε επαφή με τα τοιχώματα του
φούρνου.
Ξεκινήστε τη λειτουργία.
2.
Μετά την παρέλευση της μισής διάρκειας του
ξεπαγώματος μπορείτε να αφαιρέσετε το
αλουμινόχαρτο.
Σημείωση: Όταν ξεπαγώνετε κρέας και πουλερικά
3.
δημιουργείται υγρό.
Αφαιρέστε το υγρό κατά το γύρισμα και σε καμία
περίπτωση μην το ξαναχρησιμοποιήσετε ή μην το
φέρετε σε επαφή με άλλα τρόφιμα.
Γυρίστε ή ανακατέψτε τα φαγητά ενδιάμεσα μία
4.
μέχρι δύο φορές.
Γυρίζετε τα μεγάλα κομμάτια πολλές φορές.
Για την εξισορρόπηση της θερμοκρασίας, αφήνετε
5.
τα ξεπαγωμένα φαγητά να ηρεμήσουν για περίπου
10 μέχρι 20 λεπτά σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.
Στα πουλερικά μπορείτε να αφαιρέσετε τα εντόσθια.
Το κρέας μπορείτε να το επεξεργαστείτε περαιτέρω
επίσης και με έναν μικρό κατεψυγμένο πυρήνα.
Έτσι πετυχαίνει el
Συμβουλή
¡ Ανακατεύετε το
φαγητό ενδιάμεσα.
¡ Ρυθμίστε μια
χαμηλότερη ισχύ
μικροκυμάτων και μια
μεγαλύτερη διάρκεια.
¡ Ρυθμίστε μια
χαμηλότερη ισχύ
μικροκυμάτων.
¡ Γυρίζετε τα
ξεπαγωμένα τρόφιμα,
σε περίπτωση μεγάλης
ποσότητας, πολλές
φορές.
¡ Ρυθμίστε μια
χαμηλότερη ισχύ
μικροκυμάτων.
¡ Ρυθμίστε μια
μικρότερη διάρκεια.
¡ Καλύψτε το φαγητό.
¡ Προσθέστε
περισσότερο υγρό.
93