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Krampouz WECCBCAT Notice D'utilisation page 11

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Instructions
Plan de travail
Choisissez un plan de travail d'entretien facile sur lequel poser cet appareil. Celui-ci devra être à
une distance minimale de 20 cm de parois non résistantes à la chaleur pour prévenir le
rayonnement des fers. Pour un confort optimal de l'utilisateur, le dessus des fers doit se situer entre
85 et 95 cm du sol.
Raccordement électrique
Cet appareil doit être branché sur le réseau 120 V ou 240 V monophasé. Voir le tableau page 2
pour les caractéristiques de tension, puissance et de type de prise (Néma). Il est livré avec un
cordon d'alimentation type SJTOW conducteurs (phase + neutre + terre) de section 14 AWG.
Utilisation
Culottage des fers
Avant la première mise en service, le gaufrier doit être culotté.
Pour le culottage, utilisez de l'huile alimentaire sans autre ingrédient.
Un bon culottage a une couleur châtaigne (marron foncé) et l'aspect d'un vernis.
Nous vous conseillons de procéder de la manière suivante :
 Branchez le gaufrier, ouvrez les fers et réglez le thermostat sur 300 °C.
 Laissez chauffer environ 30 minutes.
 Réglez ensuite le thermostat à 270 °C et attendre environ 5 minutes pour laisser descendre
la température. Laissez le gaufrier à cette température (270 °C) durant les opérations ci-
dessous.
 A l'aide d'un pinceau, appliquez soigneusement une fine couche d'huile sur tous les plots et
au fond des alvéoles des empreintes. Ne laissez pas d'excédent d'huile au fond des gorges
(si besoin uniformisez à l'aide d'un pinceau sec.).
 Laissez cette première couche bien cuire pendant 10 minutes.
 Appliquez ensuite une deuxième couche de la même manière.
 Laissez cuire encore 10 minutes puis éteignez le gaufrier.
Matériel nécessaire
Voici les accessoires conseillés pour réussir vos gaufres :
 Le set gaufrier Krampouz réf. ASG2 composé d'un pinceau, d'un pic à gaufre et d'une brosse
métallique.
 Un peu d'huile alimentaire pour le graissage des fers.
 Un récipient pour votre pâte.
 Une louche ou un pichet.
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