Funktionentabelle - Atag SX4511D Mode D'emploi

VERWENDUNG

Funktionentabelle

Funktion Beschreibung
Ofenfunktionen
Unterhitze
• Heizen nur mithilfe des unteren Heizelements.
• Dieser Modus ist besonders für Gerichte und
Backwaren nützlich, die eine untere Kruste oder
Bräunung erfordern.
• Setzen Sie das Backblech oder das Ofengestell
auf Einschubebene 2.
• Verwenden Sie ihn kurz vor Ende der Back-/
Bratzeit.
• Empfohlene Temperatur: 160 °C
Lüfter + Unterhitze
• Heizen mithilfe des unteren Heizelements.
Die Wärme wird vom Lüfter verteilt.
• Dieser Modus wird zum Backen flacher
Hefekuchen oder zum Einkochen von Obst
und Gemüse verwendet.
• Setzen Sie ein nicht zu hohes Backblech auf
Ebene 2, damit die heiße Luft auch über die
Oberfläche der Speisen zirkulieren kann.
• Empfohlene Temperatur: 180 °C
Dampf-Funktionen
Dampf
• Heizen mithilfe von Dampf.
• Siehe Kapitel „Dampf-Funktionen" für weitere
Informationen.
• Dampf von 100 °C wird in regelmäßigen
Intervallen in den Ofenraum gesprüht.
• Dieser Modus kann verwendet werden, um
zum Beispiel Gemüse, Eier, Obst und Reis
zu dampfgaren.
Beziehen Sie sich auf die Tabelle, um die bevorzugte Funktion
zu wählen. Beachten Sie auch die Zubereitungshinweise auf der
Verpackung des Gerichts.
• Verwenden Sie nur Glasbräter, die bis
275 °C temperaturbeständig sind.
2
DE 19