Preparare La Pasta - Unold 68801 Notice D'utilisation

tare l'anello è possibile usare la chiave for-
nita in dotazione.
15. Per disassemblare l'apparecchio procedere
in sequenza inversa.

PreParare la Pasta

1. Prima dell'assemblaggio accertarsi che la
spina sia staccata dalla presa elettrica e che
entrambi gli interruttori siano nella posizi-
one OFF.
2. Appoggiare l'apparecchio su una superficie
salda, piana e asciutta.
3. Rimuovere il coperchio del recipiente di
miscelazione tirando i due nasetti prima
leggermente in avanti e poi verso l'alto
(Fig. 10).
4. Mettere la farina nel recipiente.
5. Rifissare il coperchio sul recipiente di mis-
celazione.
6. Nota: L'apparecchio non può essere acceso
se il coperchio non è stato correttamente
montato (vedere il capitolo Assemblaggio).
7. Scegliere la trafila desiderata e immergerla
in acqua calda per circa 1 minuto. Quindi
posizionare la trafila nell'anello di serraggio
e avvitare quest'ultimo in senso orario sulla
copertura frontale.
8. Inserire la spina in una presa elettrica. Atten-
zione: I due interruttori dell'apparecchio
devono essere in posizione OFF prima di
inserire la spina nella presa elettrica.
9. Accertarsi che durante il funzionamento
la feritoia di ventilazione dell'apparecchio
rimanga libera.
10. Portare entrambi gli interruttori sulla posi-
zione MIX.
11. Tenere presente che entrambi gli interruttori
devono avere sempre la stessa impostazi-
one.
12. Sbattere l'uovo in un recipiente separato.
Versare l'uovo in una ciotola, pesare la
quantità d'acqua/liquido necessaria e aggi-
ungercela. Versare lentamente questa mis-
13. Aggiungere 1 cucchiaio d'olio nel misurino
14. IMPoRtaNte: Mentre l'apparecchio è in fun-
15. Impastare la pasta per 4-5 minuti circa fino
16. E' possibile controllare se la pasta ha la
Fig. 10
17. Importante: Non passare mai da MIX a eXt.
18. Porre sotto la parte anteriore dell'apparecchio
19. Tagliare la pasta alla lunghezza desiderata
20. Non appena la pasta è stata estrusa portare
21. Importante: staccare sempre la spina dalla
cela attraverso l'apertura del coperchio del
recipiente.
e portare alla quantità richiesta con acqua/
liquido. Versare anche questa miscela att-
raverso l'apertura nel coperchio del recipi-
ente.
zione non inserire nell'apertura del coperchio
coltelli, spatole o utensili analoghi. l'apertura
serve soltanto ad aggiungere liquidi, farina e
altro.
a ottenere la consistenza desiderata. Non
appena si è raggiunta la consistenza deside-
rata portare entrambi gli interruttori su OFF.
consistenza desiderata in maniera molto
semplice. La consistenza è quella giusta se
la pasta risulta ben mescolata, non appic-
cica ed è divisa in diversi pezzi. Se la pasta
è ancora umida, aggiungere un cucchiaio
di farina attraverso l'apertura del recipiente
mentre l'apparecchio mescola. Se è troppo
secca, aggiungere un cucchiaio di liquido
attraverso l'apertura del recipiente.
Portare sempre l'interruttore per almeno
5 sec. sulla posizione oFF.
un recipiente per raccogliere la pasta.
Portare entrambi gli interruttori sulla posi-
zione EXT. La pasta è estrusa attraverso la
rispettiva trafila.
con un coltello tagliente.
entrambi gli interruttori dell'apparecchio su
OFF e staccare la spina dalla presa elett-
rica. Si osservi che, per ragioni tecniche,
nell'apparecchio rimane sempre una pic-
cola quantità di pasta che non può essere
estrusa.
presa elettrica prima di disassemblare e pulire
l'apparecchio.
Fig. 9
43