12
SOORT GE-
RECHT
Rooster-
Forel/Zeebra-
sem
Tonijn/zalm
Grill
Verwarm de oven vóór de bereiding 3
minuten voor.
SOORT GE-
RECHT
Tournedos
Biefstuk
Worstjes
Varkenskotelet
Kip (in 2 helften)
Spiesen
Kippenborst
Hamburger
Visfilets
Geroosterde sand-
wiches
Geroosterd brood
Ontdooien
SOORT GE-
RECHT
Kip
Vlees
Vlees
Forel
Aardbeien
Boter
Room
Gebak
Drogen - Multi hetelucht
Dek de ovenroosters met bakpapier af.
Boven + onder-
warmte
Temp
hoogte
[°C]
2
190
2
190
Aantal
Stuks
[g]
4
800
4
600
8
-
4
600
2
1000
4
-
4
400
6
600
4
400
4 - 6
-
4 - 6
-
Ontdooitijd
[g]
[min]
1000
100-140
1000
100-140
500
90-120
150
25-35
300
30-40
250
30-40
2 x 200
80-100
1400
60
Multi hetelucht
Rooster-
Temp
hoogte
[°C]
2
175
2
175
Grill
Rooster-
Temp
hoogte
[°C]
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
Nadooitijd [min]
20-30
20-30
20-30
10-15
10-20
10-15
10-15
60
Bereidings-
Notities
tijd [min]
40 - 55
3 - 4 vissen
35 - 60
4 - 6 filets
Bereidingstijd [min]
1e kant
12 - 15
10 - 12
12 - 15
12 - 16
30 - 35
10 - 15
12 - 15
20 - 30
12 - 14
5 - 7
2 - 4
Notities
Leg de kip op een omge-
keerde onderschotel in een
groot bord. Halverwege de
bereidingstijd omdraaien.
Halverwege de bereidings-
tijd omdraaien.
Halverwege de bereidings-
tijd omdraaien.
-
-
-
Room kan ook met nog
licht bevroren deeltjes goed
worden geklopt.
-
2e kant
12 - 14
6 - 8
10 - 12
12 - 14
25 - 30
10 - 12
12 - 14
-
10 - 12
-
2 - 3