Fehlersuche - Frigomat Titan 1 03 Série Manuel D'utilisation Et D'entretien

7.2 FEHLERSUCHE

FEHLER
Die Maschine läuft nicht an
(Taste STOP leuchtet auf ohne
aktive Alarme)
Die Maschine läuft nicht an
(Taste STOP ausgeschaltet)
Bereits in den ersten Phasen des
Rührvorganges läuft der
Kompressor nur wechselweise
Die Maschine unterbricht den
Rührvogang nach 16' und geht in
STOP-Stellung über
Die Maschine unterbricht den
Rührvorgang, geht in STOP-
Stellung über, es ertönt ein
wechselndes Beep und das
Rührwerk läuft weiter.
Die Maschine läuft regelmäßig,
doch das Eis ist feucht .
Während des Rührvorganges wird
die Maschine laut und das
Rührwerk bleibt stehen
Während der Eisausgabe wird die
Maschine laut.
Im Tropfenbehälter ist flüssiges Eis
vorhanden
MÖGLICHE URSACHE
Elektrofehler
Falsche Netzversorgung
Der Hauptschalter ist offen
Durchgebrannte Sicherungen
Wassergekühlte Maschinen: es
fehlt Kondenswasser
Luftgekühlte Maschinen:
Luftkondensator ist verschmutzt
oder der Ventilator ist defekt
Alarm Sicherheitstimer: die
eingestellte maximale Zeit pro
Rührgang wurde überschritten.
Alarm nicht eintretende Hebung:
während der Probezeit hat die
Konsistenz nicht zugenommen
(Schritt 7 OMEGA)
Die Schabeflächen des Rührwerks
sind abgenutzt.
Unregelmäßigkeiten in der
Kühlanlage
Nicht ausgewogene Mischung
oder falsch eingefüllte Mengen
Unzureichende Kondensation.
Im halbautomatischen Zyklus:es
wurde ein zu niedriger
Konsistenzwert eingestellt.
Die Riemen rutschen
Das Produkt ist zu hart.
Stopfdichtung des Rührwerkes ist
abgenutzt.
ABHILFE
Den Techniker rufen
Die Phasen prüfen
Den Schalter schließen
Prüfen und austauschen
Prüfen, ob Wasser in den
Leitungen, an die die Maschine
angeschlossen ist, vorhanden ist.
Die Hähne überprüfen.
Den Kondensator mit einem Pinsel
reinigen und den Betrieb des
Ventilatormotors überprüfen.
Die Kondensation kontrollieren.
Prüfen, ob die Raumtemperatur
nicht zu hoch ist.
Prüfen, ob die eingefüllten Mengen
für die Mischung korrekt sind und
diese gut ausgewogen ist
Prüfen, ob die eingefüllten Mengen
für die Mischung korrekt sind und
diese gut ausgewogen ist.
Prüfen und eventuell austauschen.
Den Techniker rufen.
Prüfen, ob die eingefüllten Mengen
für die Mischung korrekt sind und
diese gut ausgewogen ist.
Die Kondensation prüfen und
kontrollieren, daß die
Raumtemperatur nicht zu hoch ist.
Einen neuen, höheren
Konsistenzwert einprogrammieren.
Die Riemenspannung kontrollieren
und eventuell den gesamten
Riemensatz austauschen
Prüfen, ob die taste AUSGABE
gedrückt wurde..
Prüfen und/oder austauschen.
DEUTSCH - 26