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COMMENT PREPARER UN ESPRESSO AVEC LE PORTE-FILTRE POUR LA MOUTURE DE CAFE
1. Préchauffer la machine comme l'explique le paragraphe précédent, introduire dans le porte-filtre le filtre
à mouture avec dispositif émulsion crème en s'assurant que l'ergot est bien introduit dans son siège (fig. 9)
2. Pour préparer un seul café, verser dans l'elément 1 tasse une dose rase de mouture, environ 7 g
(fig. 10) ; pour préparer deux cafés, verser dans l'elément 2 tasses deux doses un peu justes de
mouture, d'environ 6+6 g. Remplir les eléments petit à petit pour éviter qu'ils ne débordes.
IMPORTANT: pour un fonctionnement correct, avant de mettre la mouture dans l'elément, toujours véri-
fier que l'elément ne présente aucune trace de mouture de l'infusion précédente.
3. Distribuer la mouture de façon uniforme et presser légèrement avec le tasseur (fig.11).
REMARQUE: Pour obtenir un bon café express, il est très important de tasser la mouture. Si la mouture
est trop tassée, le café coulera lentement et la crème sera foncée. Si elle n'est pas assez tassée, le café
coulera trop vite et on obtiendra peu de crème, de couleur claire.
4. Nettoyer le bord du porte-filtre et le mettre en place sur la machine, en tournant toujours à fond (fig.6).
5. Placer la tasse ou les tasses, de préférence préchauffées avec un peu d'eau chaude, sous les buses du
porte-filtre. (fig. 12).
6. S'assurer que le voyant OK (fig. 7) est allumé (s'il est éteint attendre qu'il s'allume) et appuyer sur l'in-
terrupteur sortie café/eau chaude (fig.8) jusqu'à obtention de la quantité souhaitée. Pour arrêter, éteindre
l'interrupteur sortie café/eau chaude (fig. 8).
7. Pour enlever le porte-filtre, tourner la poignée de droite à gauche.
ATTENTION: afin d'éviter les éclaboussures ne jamais enlever le porte-filtre pendant que la machine
fonctionne.
8. Pour vider le marc de café, bloquer le filtre avec le dispositif de blocage incorporé dans la poignée,
renverser le porte-filtre et tapoter pour faire sortir le marc (fig. 13)
9. Pour arrêter la machine, éteindre l'interrupteur ON/OFF (l'interrupteur redevient sombre) (fig. 14).
ATTENTION: avant la première utilisation, laver tous les accessoires et les circuits internes en faisant
au moins cinq cafés sans mouture.
COMMENT PREPARER L'ESPRESSO AVEC LE PORTE-FILTRE POUR DOSES PRE-CONFECTIONNEES
1. Préchauffer la machine comme décrit au paragraphe préchauffage de la machine à café, en laissant le
porte-filtre emboîté sur la machine. De cette façon le café est plus chaud, d'autre part le préchauffage
assure une meilleure étanchéité des joints du porte-filtre.
2. Appuyer sur le bouton du porte-filtre et mettre la dose pré confectionnée sur le filtre (fig. 15) Toujours
suivre les indications sur l'emballage des dosettes pour bien positionner la dosette sur le filtre.
3. Positionner le porte filtre sur la machine, en tournant toujours à fond (fig.6)
IMPORTANT: Pour utiliser le porte-filtre à pastilles après celui à mouture, éliminer le reste de café qui est
restée collée à la douchette de la chaudière. Nettoyer la douchette régulièrement pour éviter les fuites
d'eau par les bords du porte filtre à pastilles pendant que le café coule.
4. Procéder suivant les points 4, 5 et 6 du paragraphe précédent.
5. Pour enlever le porte-filtre, tourner la poignée de droite à gauche.
6. Pour arrêter la machine, éteindre l'interrupteur ON/OFF (l'interrupteur redevient sombre) (fig. 14).
COMMENT PREPARER LE CAPPUCCINO
1. Préparer le café express comme déscrit dans le paragraphes précedents, dans des tasses suffisamment
grandes.
2. Appuyer sur l'interrupteur vapeur (fig. 16) et attendre que le voyant "OK" s'allume (fig. 17). S'assurer
que le voyant OK (fig. 7) est allumé (s'il est éteint attendre qu'il s'allume).
MODE D'EMPLOI
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