Siemens HC724220 Notice D'utilisation page 51

Viande
Poids
Boeuf
1,0 kg
Rôti de boeuf Rôti de boeuf
à braiser à braiser
1,5 kg
2,0 kg
Filet de boeuf, Filet de boeuf, 1,0 kg
médium médium
1,5 kg
Rosbif, médium 1,0 kg
Steaks, 3 cm
d'épaisseur, médium
Veau
1,0 kg
Rôti de veau Rôti de veau
2,0 kg
Porc
1,0 kg
Rôti, sans couenne Rôti, sans couenne
(p. ex. échine) (p. ex. échine)
1,5 kg
2,0 kg
1,0 kg
Rôti avec couenne Rôti avec couenne
(p. ex. épaule) (p. ex. épaule)
1,5 kg
2,0 kg
Kassler avec os 1,0 kg
Agneau
Gigot d'agneau 1,5 kg
sans os, médium
Rôti de viande de 500 g
hachée de viande
Saucisses
Accessoires Niveau Mode de
et récipients cuisson
%
2
Fermé Fermé
%
2
%
2
%
Ouvert Ouvert 2
%
2
4
Ouvert 1
(
Grille + 5+1
lèchefrite
%
2
Ouvert Ouvert
%
2
4
1
Ouvert Ouvert
4
1
4
1
4
1
Ouvert Ouvert
4
1
4
1
%
Fermé 2
4
Ouvert 1
4
Ouvert 1
(
Grille + 4+1
lèchefrite
Tempéra Durée de
ture en °C,
cuisson en
position gril minutes
200 220 120
190 210 140
180 200 160
210 230 70
200 220 80
210 230 50
3 15
190 210 100
170 190 120
200 220 100
190 210 140
180 200 160
200 220 120
190 210 150
180 200 180
210 230 70
150 170 120
170 190 70
3 15
51