Table des Matières
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Mise en marche table
Pour mettre en chauffe le foyer central de la plaque
vitrocéramique à double foyer - 2 zones, diamètre 180 /
110 mm - il faut tourner le simmerstat à double circuit
seulement dans le sens des aiguilles d'une montre.
Pour allumer les 2 foyers (extérieur et central), tournez la
manette vers la droite jusqu'au signe
contre) afin d'entendre le déclic du micro-interrupteur qui
allumera la résistance périphérique.
Sur cette position les deux foyers atteignent la température
maximale. En revenant sur les chiffres de 6 à 1, vous
pourrez ensuite régler la température du double foyer.
Nota : il est impossible d'allumer uniquement le foyer extérieur.
Les plaques vitrocéramiques radiantes sont dotées de 3 témoins : un en bas à gauche – témoin
de fonctionnement et 2 témoins de chaleur résiduelle (un pour chaque foyer) en bas à droit.
Tant que les témoins de chaleur résiduelle sont allumés, ne touchez pas les zones
de cuisson et ne posez aucun objet sensible à la chaleur.
1.4. Plaques vitrocéramiques à induction
La chaleur à induction chauffe les aliments et les liquides très rapidement ; faites attention
tant que vous n'êtes pas familiarisé avec ce type de cuisson.
Attention : si la surface est fêlée, déconnecter immédiatement l'appareil ou la partie appro-
priée de l'alimentation.
Après utilisation, arrêter le fonctionnement des plaques à induction au moyen de son
dispositif de commande et ne pas compter sur le détecteur de casseroles.
MISE EN GARDE : MEME LORSQUE LES INDICATEURS S'ETEIGNENT, LA SURFACE PEUT NE
PAS ETRE COMPLETEMENT REFROIDIE.
Protection en cas de surchauffe : le foyer est protégé par une sécurité thermique qui le
rend momentanément inutilisable en cas de surchauffe (oubli d'une casserole vide). La
surchauffe se traduit par l'affichage "E2" et le foyer ne chauffe plus. Quand la température
est redevenue normale, l'affichage "E2" disparaît, il est possible de commander à nouveau
le foyer.
Surchauffe interne de la table de cuisson : une mauvaise installation ou une
utilisation intensive et prolongée peut provoquer un échauffement interne des
composants électroniques.
Il existe plusieurs niveaux de protection en cas de surchauffe de l'électronique interne :
- si la température interne est > 80°C la fonction booster est désactivée,
- si la température interne est > 89°C la puissance est automatiquement réduite de 60 %,
- si la température interne est > 94°C la puissance de foyers est entièrement coupée.
Une plaque à induction fonctionne essentiellement avec des récipients contenant des
matériaux magnétiques (les fonds en cuivre, verre ou aluminium ne sont pas appropriés).
32
(voir figure ci-
Notice d'installation ligne "Cornuchef" Centenaire
08NOTINSTGSC100/FR-5
MISE EN SERVICE
0
6
1
5
2
4
3
foyer double
0
6
1
5
2
4
3
foyer simple
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