La Cornue Grand Palais 180 Notice D'installation page 76

En condition de fonctionnement, l'extinction de la flamme entraîne le verrouillage ferme du système. Le
temps de sécurité pour le brûleur du four est de 10 s maximum et ne doit pas dépasser 60 s (en cas de
défaillance du système, l'électrovanne coupe le gaz en 10 s maximum).
Nota :
Le voyant rouge situé en partie basse du boîtier de commande signale un défaut de fonctionnement de
l'allumage du four. En cas d'allumage de ce voyant, remettez le thermostat sur 0, vérifiez que la vanne
d'arrêt gaz est bien sur la position ouverte et que la cuisinière est bien alimentée en gaz, ensuite pressez le
bouton (G) situé à gauche du voyant. Il est nécessaire, lors de la première mise en service, ou d'une
inutilisation prolongée, d'actionner plusieurs fois ce bouton pour purger l'air du circuit gaz.
Si le phénomène persiste, contactez notre service après-vente ou votre revendeur.
Disque RCC : Radiation, Convection, Conduction
Votre four gaz est équipé d'un disque RCC en fonte émaillée qui transmet la chaleur
du brûleur gaz dans le four par Radiation, Convection et Conduction. Grace à ce
système de répartition et de transmission de chaleur, votre four est parfaitement
adapté à tous les types de cuisson, y compris le mijotage.
Avant d'utiliser votre four gaz, mettez en place la tête de brûleur et le disque RCC
en prenant soin de bien positionner les plots dans les trous correspondants.
Attention : si vous voulez enlever le disque RCC après la cuisson (p.ex. pour le nettoyage) laissez le
refroidir complètement.
Allumage du four gaz :
Pour toutes cuissons, veuillez utiliser votre plat lèchefrite en position basse sauf pour les cuissons basse
température.
Si vous voulez utiliser votre four appuyez tout d'abord sur le bouton poussoir (A)
qui met en fonctionnement le four. La lumière dans le four s'allume si la porte du
four est ouverte. En fermant la porte, la lumière s'éteint automatiquement.
Le simmerstat (C) met en service la résistance électrique de la voûte du four (gril),
le thermostat (B) met en service le brûleur gaz.
Le simmerstat et le thermostat sont couplés à un voyant de mise en marche (E et
D). Dès que vous tournez le thermostat ou le simmerstat le voyant correspondant
s'allume.
Pour allumer le brûleur gaz, positionnez le thermostat (B) du four sur la température
désirée. En plus du voyant (D) le voyant (F) de la mise en fonctionnement du
brûleur gaz s'allume.
Le voyant de mise en marche du brûleur gaz (F) reste allumé si le brûleur est en
fonctionnement et s'éteint si le brûleur s'arrête. L'allumage du four est
automatique, selon le processus suivant :
mise sous tension (par le thermostat) de l'électronique d'allumage,
-
mise en marche de la bougie (envoi d'étincelles),
-
- ouverture des électrovannes gaz,
- allumage du brûleur,
N ' "C
OTICE D INSTALLATION LIGNE HÂTEAU
08NOTINSTALG4/FR - 3
G4
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E
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F
D
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76