5. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
5.1. Nettoyage
AVERTISSEMENT : Arrêter l'appareil
et le laisser refroidir avant de le
nettoyer.
Instructions générales
•
Vérifier si les agents de nettoyage
sont adaptés et recommandés par leur
fabricant avant de les utiliser sur votre
appareil.
•
Utiliser une crème nettoyante ou un
liquide nettoyant qui ne contient pas de
particules. Ne pas utiliser de crèmes
caustiques (corrosives), de poudres de
nettoyage abrasives, de laine métallique
ou d'ustensiles trop durs, car ils risquent
d'endommager les surfaces de la
cuisinière.
Ne pas utiliser de produits nettoyants
contenant des particules, car ils
risquent de rayer le verre et les parties
émaillées et peintes de votre appareil.
•
Nettoyer immédiatement tout
débordement de liquide afin d'éviter
que les différentes pièces soient
endommagées.
Ne pas utiliser de nettoyeur à la
vapeur pour nettoyer les différentes
parties de l'appareil.
Nettoyage de l'intérieur du four
•
Le meilleur moment pour nettoyer les
surfaces émaillées à l'intérieur du four
est quand le four est encore un peu
chaud.
•
Après chaque utilisation, essuyer le four
à l'aide d'un chiffon doux trempé dans
de l'eau. Essuyer ensuite à nouveau le
four à l'aide d'un chiffon humide, puis le
sécher.
•
Il est possible qu'il soit nécessaire
d'utiliser occasionnellement un agent
de nettoyage liquide pour nettoyer
totalement le four.
Nettoyage par catalyse
Des parois catalytiques sont installées dans
la cavité du four. Il s'agit des panneaux
mats de couleur claire placés sur les côtés
du four et/ou du panneau mat qui se trouve
à l'arrière du four. Ils collectent les résidus
de graisse et d'huile au cours de la cuisson.
Les parois catalytiques sont conçues pour
une durée de vie d'environ 300 heures.
La protection se nettoie de façon
automatique en absorbant les projections
de graisse et d'huile et en les brûlant. Elles
se décomposent sous forme de cendres,
facilement récupérables sur la sole du
four. La protection doit être poreuse pour
rester efficace. Les protections peuvent se
décolorer au fil du temps.
Si une grande quantité de graisse
s'accumule sur la protection, elle peut
perdre de son efficacité. Pour résoudre ce
problème, régler le four sur la température
maximum pendant 10 à 20 minutes. Une
fois le four refroidi, nettoyer la sole du four.
Il n'est pas recommandé de nettoyer
les parois catalytiques à la main. Les
protections peuvent être endommagées
par les tampons à récurer ou autres
surfaces abrasives. En outre, l'utilisation
d'aérosols nettoyants sur les protections
est déconseillée. Les parois catalytiques
peuvent perdre de leur efficacité en raison
d'une accumulation excessive de graisses.
Cet excès de graisse peut être nettoyé à
l'aide d'un chiffon doux ou d'une éponge
trempée dans l'eau. Effectuer ensuite le
cycle de nettoyage décrit plus haut.
Démontage des parois catalytiques
Pour démonter la paroi catalytique, retirer
les vis qui maintiennent chaque paroi dans
le four.
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