Utilisation - Bartscher Panini Mode D'emploi

•
Conserver un espacement minimum de 20 cm de chacun des côtés de l'appareil.
Conserver un espace de travail suffisant à l'avant de l'appareil pour le personnel.
•
Ne pas entreposer de matériaux ou de substances inflammables (facilement
combustibles), acides ou alcalins, à proximité de l'appareil, car ils peuvent diminuer
la durée de vie de l'appareil et présenter un risque de déflagration lors de l'allumage.
•
Le circuit électrique de la prise doit assurer au minimum 16A. Ne brancher
l'appareil que directement à une prise murale. Ne pas utiliser de rallonge ou de
multiprise.
•
Installer l'appareil de telle sorte que la fiche soit facilement accessible en cas de
besoin, pour le débrancher rapidement.
•
A l'arrière de l'appareil se trouve un branchement à la terre. Veiller à raccorder le fil de
terre au câble en cuivre (coupe min. de 2 mm
de sécurité au travail.

5.3 Utilisation

Avant la première utilisation
•
Nettoyer l'appareil selon les instructions présentées au paragraphe 6.2 « Nettoyage ».
•
Brancher l'appareil à une prise simple raccordée à la terre. Le témoin vert de mise
sous tension s'allume.
•
Préchauffer l'appareil à 200 ° C et le laisser allu mé pendant env. 1 heure.
•
De la fumée peut se former, due à l'évaporation des graisses industrielles. L'apparition
de cette fumée n'est pas nocive et ne se reproduira plus lors de l'utilisation ultérieure
de l'appareil.
•
Asperger les plaques avec deux ou trois pulvérisation de graisse en spray, afin que les
pores des plaques se referment et que le revêtement des plaques se conserve mieux.
Faire griller des aliments
•
Pour faire griller des aliments, régler la température désirée avec le bouton de régula-
tion de la température pour faire préchauffer l'appareil. La température peut être réglée
entre 50 ° C et 300 ° C. La température de grill opti male est de 200 ° C - 250 ° C.
•
Une fois le bouton de régulation de la température réglé sur la température désirée, le
témoin rouge de chauffe s'allume.
•
Il faut env. 10 minutes à l'appareil pour atteindre une température de 250 ° C depuis
le moment de son allumage. Une fois la température sélectionnée atteinte, le
témoin rouge de chauffe s'éteint. Lorsque la température diminue de 10 ° C, les
plaques se remettent à chauffer et le témoin rouge de chauffe se rallume.
•
Préparer les aliments destinés à être grillés sur le grill contact.
- 38 -
2
), conformément aux règles de santé et