Publicité
Type d'aliment
Produits de boulangerie
Café en grain
Café moulu
Pain/petits pains
Dans les tableaux seulement une durée approximative est notée car elle dépend de la condition initiale (fraîcheur)
et de la méthode de préparation des aliments. Conservation d'aliments à température 3 °C / 5 °C dans un réfri-
gérateur et -18 °C dans un congélateur.
7. CONSEILS EN CAS DE DYSFONCTIONNEMENT
DYSFONCTIONNEMENT
Minivac ne réagit en
activant les touches.
Les sachets ne sont
pas mis sous vide
complètement.
Le sachet perd le sous
vide.
Le sachet se fond ou
il ne peut pas être
complètement soudé.
Il est impossible
d'éliminer les dysfonctio-
nnements.
L'appareil soude le sachet
plusieurs fois (jusqu'à 5
fois), puis, il semble qu'il
ne met plus sous vide.
AVIS IMPORTANT
CONCERNANT LES
SACHETS
Conservations sans
mise sous vide
6-12 mois
6-9 mois
6-12 mois
QUOI FAIRE ?
• Vérifier si le câble d'alimentation n'est pas endommagé et s'il est branché au
réseau électrique.
• Vérifier si la tension requise (étiquette technique en bas) est conforme avec la
tension de votre réseau. Vérifier la tension du réseau avec un testeur de tension
ou brancher un autre appareil dans la même prise.
• Entre chaque mise sous vide faire une pause de 40 secondes minimum le cou-
vercle de la machine ouvert.
• Vérifier si la mise sous vide est faite en accord avec les instructions. Relire le
mode d'emploi.
• Vérifier si pendant la mise sous vide le sachet était au milieu de l'espace sous
vide.
• Vérifier si le bord soudé des sachets que vous avez faits vous-même, est correcte.
• Vérifier si le sachet est sans défauts : sans trous, pas déchiré ou endommagé de
manière quelconque.
• Vérifier si le bord du sachet est plié, gras ou humide, ou bien s'il contient des
restes d'aliments. Ouvrir le sachet, le nettoyer et le resouder.
• Vérifier le sachet entièrement. Emballer les aliments ayant un bord tranchant
(des os, par exemple) avec du papier absorbant avant de les souder.
• Vérifiez si la partie intérieure du sachet où vous souhaitez souder est propre, pas
grasse, mouillée ou humide.
• Vérifier l'épaisseur du sachet sous vide. Nous vous conseillons d'utiliser des sa-
chets sous vide d'une épaisseur d'au moins 100 μm (partie lisse, non nervurée)
et 130 μm (partie gaufrée, nervurée). Il est obligatoire que l'épaisseur du film
nervuré ait plus de 0,2 mm.
Il est obligatoire de contacter le service après-vente indiqué (00386 (0) 7 36 91
228). Les réparations ne sont effectuées que dans le centre de service après-vente
de la société Status. En cas contraire, vous n'avez pas le droit de faire valoir la
garantie et le fabricant n'assume aucune responsabilité.
Nous vous conseillons d'utiliser des sachets á vide d'une épaisseur d'au moins
100/130 μm. Le marché en offre beaucoup mais faites attention à la qualité. Au
cas où vous ne pouvez pas constater l'épaisseur du sachet, nous vous conseillons
d'utiliser les sachets et les films en rouleau originaux Status. Ils sont bicouches et
d'une épaisseur de 100 et 130 μm.
6 mois
Conservation sous vide dans les
sachets sous vide
18 mois
18-27 mois
12-34 mois
18-36 mois
13
Publicité
