822_949_352 CS5200.book Seite 72 Mittwoch, 9. Mai 2007 7:26 19
l
mer met melk bedekt is. Hierdoor kan
er melk in het pijpje gezogen worden,
die evt. tot verontreiniging van de mel-
kopschuimer kan leiden.
Uit de melkopschuimer komt de stoom,
die de melk opschuimt en deze een
romige consistentie geeft. Om een
romiger melkschuim te krijgen dompelt
u de melkopschuimer in de melk en
beweegt u het kannetje langzaam van
beneden naar boven. (Het is aan te
raden niet langer dan 2 minuten heet
water te maken.)
0 Zodra het gewenste schuim bereikt is,
kunt u de stoomafgifte stoppen door
de stoomknop helemaal naar rechts te
draaien (afb. 8); om de functie "Stoom"
uit te schakelen drukt u op de stoom-
toets
(afb. 22).
0 Doe het melkschuim in de tevoren met
espresso gevulde koppen. De cappuc-
cino is klaar (naar believen suiker toe-
voegen en eventueel cacao op het
schuim strooien).
3
Aanwijzing: Onmiddellijk na het
maken van de cappuccino en het uit-
zetten van de functie "Stoom" met de
stoomtoets
tuur van de koffiemachine nog te hoog
om koffie te zetten (de controlelampjes
en
knipperen om aan te geven
dat de temperatuur niet goed is om
weer koffie te zetten). Daarom moet u
ongeveer 10 minuten wachten voordat
u weer koffie zet, om de koffiemachine
iets te laten afkoelen.
TIP: Om ervoor te zorgen dat de koffie-
machine na het uitschakelen van de
functie "Stoom" sneller afkoelt, opent
u de stoomdraaiknop en laat u het
water uit de melkopschuimer in een
bakje lopen tot de controlelampjes
en
niet meer knipperen.
8.1
Melkopschuimer reinigen
Het is belangrijk dat de melkopschui-
mer na elk gebruik schoongemaakt
wordt.
72
(afb. 22) is de tempera-
9
0 Laat enkele seconden lang wat water
of stoom afgeven door de stoomknop
helemaal naar links te draaien (afb. 8).
Daardoor worden eventuele melkresten
uit het stoompijpje verwijderd.
3
Belangrijk: Om hygiënische redenen is
het aan te raden dit proces elke keer
uit te voeren om te voorkomen dat er
melk binnen in de melkopschuimer
vastkoekt.
0 Draai de knop helemaal naar rechts.
Wacht een paar minuten tot de mel-
kopschuimer afgekoeld is.
0 Houd met één hand de greep van het
stoompijpje vast. Open met uw andere
hand de bajonetsluiting van de mel-
kopschuimer door deze iets met de klok
mee te draaien. Trek de melkopschui-
mer eruit (afb. 24).
0 Trek het melkopschuimmondstuk naar
beneden van het stoompijpje af.
0 Was de melkopschuimer en het mond-
stuk met lauw water zorgvuldig af.
0 Controleer of de twee in afb. 25 met
pijlen aangegeven gaatjes niet verstopt
zijn. Steek ze indien nodig met een
naald door en maak ze schoon.
0 Monteer het melkopschuimmondstuk
weer door het op het stoompijpje te
zetten en krachtig omhoog te draaien.
0 Monteer de melkopschuimer weer door
deze omhoog te schuiven en tegen de
klok in te draaien (afb. 24).
Reiniging en onderhoud
1
Laat de koffiemachine vóór elke reini-
gingsbeurt altijd afkoelen en verbreek
de verbinding met het elektriciteitsnet.
Dompel de koffiemachine nooit in
water: dit is een elektrisch apparaat.
Gebruik voor het reinigen van de kof-
fiemachine geen oplos- of schuurmid-
delen. Een vochtige, zachte doek is
voldoende.
Geen van de componenten van de kof-
fiemachine mag in de vaatwasser afge-
wassen worden.