ACCESSOIRES SUR DEMANDE
Sur demande l'appareil peut être équipé des acces-
soires suivants.
A)Mitre haute type B11 (MB33)
B)Mitre haute type B11 avec dispositif coupe-vent
MT33
C)Passoire
D)Grille de vidange
E)Siphon de vidange
F) Pieds d'appui
G)Kit pour installation « en pont » (voir page 14)
H)Kit bâti d'appui (voir page 14)
L) Kit traverse de soutien (voir page 14)
NORMES DE SÉCURITÉ
Le fabricant, lors de la conception et de la fabri-
cation, a fait très attention aux aspects qui peu-
vent provoquer des risques à la sécurité et à la
santé des personnes qui interagissent avec l'ap-
pareil. Non seulement il a respecté les lois en vi-
gueur à ce sujet, mais il a adopté toutes les
« règles de la bonne technique de fabrication ».
Le but de ces informations est de sensibiliser les
utilisateurs à faire très attention pour prévenir tout ris-
que. Mais la prudence est irremplaçable. La sécurité
est aussi dans les mains de tous les opérateurs qui in-
IT
teragissent avec l'appareil.
Lire attentivement les instructions reportées dans
GB
ce manuel et celles appliquées directement, en par-
ticulier respecter celles concernant la sécurité.
DE
Ne pas modifier, ne pas éluder, ne pas éliminer ou by-
passer les dispositifs de sécurité installés.
Le non-respect de cette condition peut entraîner des
FR
risques graves pour la sécurité et la santé des person-
nes.
ES
Même après s'être documenté opportunément, à la
première utilisation, si nécessaire, simuler quel-
ques manoeuvres d'essai pour localiser les com-
mandes, en particulier celles relatives à l'allumage
et à l'extinction.
Utiliser l'appareil uniquement pour les usages pré-
vus par le fabricant. L'utilisation de l'appareil pour
des usages impropres peut entraîner des risques
pour la sécurité et la santé des personnes ainsi que
des dommages économiques.
Tous les entretiens qui demandent une compéten-
ce technique précise ou des capacités particulières
Français
SÉCURITÉ
ne peuvent être exécutés que par du personnel
qualifié, ayant une expérience reconnue et acquise
dans le secteur spécifique d'intervention.
Pour maintenir l'hygiène et protéger les aliments de
tous les phénomènes de contamination, il faut net-
toyer soigneusement les éléments qui sont en con-
tact directement ou indirectement avec les aliments
et toutes les zones limitrophes. Effectuer ces opé-
rations avec des produits détergents pour usage
alimentaire, en évitant absolument ceux inflamma-
bles ou qui contiennent des substances nocives à
la santé des personnes. Ces opérations sont exé-
cutées lorsqu'il y a nécessité et à la fin de chaque
utilisation.
À la fin de chaque utilisation, s'assurer que les brû-
leurs sont éteints, avec les manettes de commande
désactivées et les lignes d'alimentation interrom-
pues.
En cas d'inutilisation prolongée, non seulement dé-
sactiver toutes les lignes d'alimentation, mais effec-
tuer aussi un nettoyage soigné de l'intérieur et de
l'extérieur de l'appareil et de ce qui l'entoure, selon
les indications fournies par le fabricant et par les
lois en vigueur en la matière.
Un opérateur doit être constamment présent pen-
dant l'utilisation quotidienne de l'appareil.
Pendant le lavage de l'appareil ne pas diriger de
jets d'eau sous pression sur les pièces intérieures.
Ne pas laisser d'objets ou de matériau inflammable
à l'intérieur du compartiment ou à proximité de l'ap-
pareil.
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B
D
C
F
E
IDM-39615400500.tif
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