Kenwood Chefette HM670 Série Mode D'emploi page 91

Συνιστώμενες ταχύτητες για χτυπητήρια και
εξαρτήματα ζυμώματος
Λάβετε υπ' όψιν ότι τα παρακάτω είναι απλώς προτάσεις για χρήση της βάσης
και του μπολ ανάμειξης που παρέχεται με το μίξερ. Εάν χρησιμοποιείτε το μίξερ
με το χέρι, η ταχύτητα που θα επιλέξετε ενδέχεται να εξαρτάται από το μέγεθος
του μπολ (εάν δεν χρησιμοποιείτε το μπολ που παρέχεται), από τις ποσότητες,
από τα υλικά που αναμειγνύετε και από τις προσωπικές προτιμήσεις σας.
Αυξάνετε σταδιακά τις παρακάτω συνιστώμενες ταχύτητες.
Χ Χ τ τ υ υ π π η η τ τ ή ή ρ ρ ι ι α α
Μείγματα για κέικ με
ανάμειξη όλων των
υλικών μαζί
Κέικ φρούτων
Ανάμειξη βουτύρου και
ζάχαρης
Ανακάτεμα με αλεύρι,
φρούτα κ.λπ.
Γλάσο
Ε Ε ξ ξ α α ρ ρ τ τ ή ή μ μ α α τ τ α α ζ ζ υ υ μ μ ώ ώ μ μ α α τ τ ο ο ς ς
Ψωμ
G
,
G
κ κ υ υ ρ ρ ί ί ω ω ς ς σ σ ώ ώ μ μ α α τ τ ο ο υ υ μ μ ί ί ξ ξ ε ε ρ ρ χ χ ε ε ι ι ρ ρ ό ό ς ς
Σκουπίστε με υγρό πανί και μετά
στεγνώστε.
G
G
.
Σ Σ υ υ ν ν ι ι σ σ τ τ ώ ώ μ μ ε ε ν ν ε ε ς ς
μ μ έ έ γ γ ι ι σ σ τ τ ε ε ς ς
π π ο ο σ σ ό ό τ τ η η τ τ ε ε ς ς
10
500 ml
Συνολικό μείγμα
600 γρ.
800 ml
250 γρ. αλεύρι
Συνολικό μείγμα
900 γρ.
Μείγμα με 4
αβγά
450 γρ. αλεύρι
G
G
.
G
.
G
88
4 – 5
1 – 5
1 – 5
4 – 5
1 – 2
1
5
1 – 2
1 – 5
1 – 5
β β ρ ρ α α χ χ ί ί ο ο ν ν α α ς ς / / β β ά ά σ σ η η
Σκουπίστε με υγρό πανί και μετά
στεγνώστε.
.
ά ά λ λ λ λ α α
Πλύνετέ
,
.
50°C).
Χ Χ ρ ρ ό ό ν ν ο ο ι ι κ κ α α τ τ ά ά
π π ρ ρ ο ο σ σ έ έ γ γ γ γ ι ι σ σ η η
2 – 4 λεπτά
4 λεπτά
1 ⁄ - 2 λεπτά
1
2
1 λεπτό
4 λεπτά
1 λεπτό
4 λεπτά
1 λεπτό
5 – 6 λεπτά
2 – 3 λεπτά
.
.
(