La Cuisson Au Grilloir; Turbo Grill - Electrolux FEH50P2 Notice D'utilisation

La cuisson au grilloir

Lors de l'utilisation du gril, les parties
accessibles de l'appareil sont brûlantes.
Celui-ci sera donc soumis à une surveillance
permanente afin de maintenir les enfants
suffisamment éloignés de cette source de
chaleur.
La lèchefrite pouvant atteindre une
température extrêmement élevée lors de son
utilisation, veillez
permanence d'une manique lorsque vous la
touchez.
Toutes les grillades devront s'effectuer
en maintenant la porte du four fermée.
Pour activer le gril, réglez le bouton de
commande du four sur la position GRIL, puis
réglez le bouton du thermostat à température
maximale.
La plupart des aliments doivent être placés sur
la grille du gril pour permettre un maximum de
circulation d'air et pour que les aliments ne
trempent pas dans la graisse ou les sauces. Les
aliments tels que le poisson, le foie et les
rognons peuvent être placés directement dans
le gril si l'on préfère.
Régler la grille et la hauteur du gril en tenant
compte des différentes épaisseurs des aliments.
Les aliments doivent
essuyés avant de passer sur le gril, ceci afin de
réduire les éclaboussures. Enduisez légèrement
les viandes maigres et le poisson avec un peu
d'huile ou de beurre fondu pour conserver leur
moelleux pendant la cuisson.
Les garnitures telles que les tomates et les
champignons peuvent être placées sous la grille
pendant qu'on grille les viandes.
Pour faire griller du pain, nous vous conseillons
d'utiliser la position haute.
Préchauffer le gril sur le réglage maximal
pendant quelques minutes avant de faire griller
les steaks. Régler la température de cuisson et
la hauteur du gril le cas échéant pendant la
cuisson.
Retourner les aliments pendant la cuisson
comme il s'impose.
Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur de la
viande et non de son poids.
NOTA: pour des raisons de sécurité pendant
l'emploi, l'élément du gril est contrôlé par le
thermostat. Pendant la cuisson, le gril s'allume
et s'éteint pour éviter une surchauffe.
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à vous munir
être soigneusement
Turbo gril
Le Turbo gril cuit les aliments plus rapidement et
les dore de manière plus uniforme que le gril.
L'élément chauffant du gril et la ventilation du
four fonctionnent en alternance, l'air chaud
circulant autour des aliments. La nécessité de
contrôler la cuisson et de retourner les aliments
est réduite. Faire griller avec la ventilation
contribue par ailleurs à minimiser les odeurs en
cuisine.
en
Avec cette fonction, les plats préparés à
l'avance tels que le hachis Parmentier, les
lasagnes et les plats au gratin peuvent être bien
chaud à l'intérieur et bien dorés en surface.
•
Faites tourner le bouton de commande des
fonctions sur
•
Faites tourner le bouton de commande du
thermostat sur la position souhaitée
(sélectionnez une température maximum)
.