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UTILISATION
Réglages du four
Fonction Description
Chaleur de voûte + sole
• Le plat est cuit par la chaleur de sole et de voûte.
• Cette fonction s'utilise pour une cuisson et un
rôtissage traditionnels.
• La pâtisserie ou la viande ne peut être cuite/rôtie
qu'à un seul niveau (sur un gradin).
• Insérez la lèchefrite ou la grille de four au
niveau 2.
• Température recommandée : 200 °C.
• Préchauffage recommandé.
Chaleur de voûte
• Le plat est cuit par la chaleur de voûte.
• Cette fonction est utilisée pour dorer
le dessus du plat.
• Insérez la lèchefrite ou la grille de four
au niveau 2.
• Température recommandée : 150 °C.
Chaleur de sole
• Le plat est cuit par la chaleur de sole. Activez ce
mode juste avant la fin de la période de cuisson
des pâtisseries ou de rôtissage.
• Cette fonction est utilisée pour les plats qui
doivent dorer ou arborer une croûte.
• Insérez la lèchefrite ou la grille de four
au niveau 2.
• Utilisez cette fonction juste avant la fin
de la période de cuisson des pâtisseries
ou de rôtissage.
• Température recommandée : 160 °C.
FR 16
Consultez le tableau ci-dessous pour sélectionner la fonction
appropriée. Lisez également les instructions figurant sur l'emballage du
plat que vous souhaitez préparer.
• N'utilisez que des plats en verre supportant une température
de 240 °C.

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