HUMIDIFICATION / conduit de cheminée
(Zone C)
Dans cette partie du panneau il y a les commandes pour régler l'apport
d'humidité dans la chambre de cuisson et l'ouverture/fermeture du conduit de
cheminée (et donc la sortie des fumées de la chambre de cuisson).
+
Utiliser les touches
conformément au tableau ci-dessous.
Il est possible de sélectionner manuellement le paramètre conduit ouvert/fermé en appuyant sur
le bouton .
De cette manière les paramètres sélectionnés avec le bouton ne sont plus valables, mais elles
restent dans la mémoire temporaire; pour les rétablir il suffit de presser la touche
Côté gauche de l'afficheur, du haut vers le bas, les
indicateurs lumineux signalent: état de la porte,
conduit fermé, conduit ouvert.
Le signal lumineux
lorsque l'eau est introduite dans la chambre de
cuisson, pour la formation de vapeur.
Indicateurs lumineux état conduit de cheminée
conduit fermé.
conduit ouvert.
Indicateurs lumineux éteints = conduit ouvert
d'un angle donné selon paramètres figurant dans le
tableau ci-contre.
la lumière rouge signifie que le réglage mécanique
du volet du conduit de cheminée est en cours.
•
BOUTON HUMIDIFICATION MANUELLE
Pour augmenter l'humidité dans la chambre de cuisson maintenir la touche appuyée pour le
temps voulu
REMARQUE
Durant la phase de préchauffage, l'humidification ne fonctionne en aucun cas
–
ou
pour sélectionner la valeur voulue,
s'allume en rouge
VALEUR
+10
Conduit FERMÉ – 10 vapeur
+9
Conduit FERMÉ – 9 vapeur
+8
Conduit FERMÉ – 8 vapeur
+7
Conduit FERMÉ – 7 vapeur
+6
Conduit FERMÉ – 6 vapeur
+5
Conduit FERMÉ – 5 vapeur
+4
Conduit FERMÉ – 4 vapeur
+3
Conduit FERMÉ – 3 vapeur
+2
Conduit FERMÉ – 2 vapeur
+1
Conduit FERMÉ – 1 vapeur
0
Conduit FERMÉ – 0 vapeur
Conduit OUVERT A 10% – 0 vapeur
-1
Conduit OUVERT A 20% – 0 vapeur
-2
Conduit OUVERT A 30% – 0 vapeur
-3
Conduit OUVERT A 40% – 0 vapeur
-4
Conduit OUVERT A 50% – 0 vapeur
-5
Conduit OUVERT A 60% – 0 vapeur
-6
Conduit OUVERT A 70% – 0 vapeur
-7
Conduit OUVERT A 80% – 0 vapeur
-8
Conduit OUVERT A 90% – 0 vapeur
-9
Conduit OUVERT A 100% – 0 vapeur
-10
F r a n ç a i s
| 75
(zone C)
+
–
ou
PARAMETRAGE