SilverCrest SDG 800 B2 Mode D'emploi page 53

RP42772-Dampfgarer LB2 Seite 51 Dienstag, 8. Oktober 2013 5:35 17
Fleisch Menge
Würstchen 400 g
Hähnchen- 400 g
brust
Hähnchen- 2 Stück
keulen
8.4 Garzeiten Reis
• Geben Sie den Reis und die passende
Menge Wasser sowie eine Prise Salz in
die Reisschale 4.
• Stellen Sie die Reisschale in den
obersten Dampfkorb, damit kein Kon-
denswasser in die Schale tropfen kann.
• Rühren Sie den Reis gelegentlich um.
Reis Menge
Weißer Reis
Normal 1 Tasse
Langkorn 1 Tasse
Naturreis (braun)
Normal 1 Tasse
Parboiled 1 Tasse
Gemischter Reis aus Langkorn und wildem Reis
Normal 1 Tasse
Schnell- 1 Tasse
kochreis
Sonstiger Reis
Instantreis 1 Tasse
Milchreis 100 g + 30 g
(Reispudding) Zucker
SDG 800 B2
Garzeit
10 - 15 min - nur gebrühte Würstchen, z.B. Frankfurter, Knacker,
Bockwürste, Hot Dog Würstchen etc.
- vor dem Garen die Haut einstechen
15 - 20 min - Haut vor dem Garen entfernen
- Fleisch muss unbedingt durchgegart sein
20 - 30 min - Fleisch muss unbedingt durchgegart sein
- nach dem Garen evtl. unter dem Grill bräunen
• Achten Sie beim Öffnen des Deckels
darauf, dass Sie nicht von einem Dampf-
schwall getroffen werden und dass kein
Kondenswasser in den Reis tropft.
• Es gibt viele verschiedene Reissorten.
Halten Sie sich an die jeweilige Kochan-
leitung was die Menge des Wassers
betrifft.
Garzeit
45 - 50 min - 1,5 Tassen Wasser zugeben
50 - 55 min - 1,75 Tassen Wasser zugeben
40 - 45 min - 2 Tassen Wasser zugeben
45 - 55 min - 1,5 Tassen Wasser zugeben
55 - 60 min - 1,5 Tassen Wasser zugeben
20 - 25 min - 1,75 Tassen Wasser zugeben
12 - 15 min - 1,5 Tassen Wasser zugeben
75 - 80 min - warme Milch in entsprechender Menge statt Wasser
Bemerkungen
Bemerkungen
51