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Commande
Cuisson d'un menu
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Le programme Cuisson d'un menu cuit exclusivement avec
la vapeur, ce qui signifie que la viande ne dore pas !
Vous pouvez choisir jusqu'à trois éléments, par exemple du
poisson avec une garniture et des légumes. Les différents
éléments peuvent être sélectionnés dans n'importe quel
ordre. Le four les classe automatiquement en fonction du
temps de cuisson : l'aliment qui cuit le plus longtemps doit
être enfourné en premier.
^ Remplissez le réservoir d'eau et remettez-le.
^ Glissez le plat récupérateur au niveau inférieur.
^ Enclenchez le four vapeur combiné s.
^ Sélectionnez "Cuisson d'un menu".
^ Sélectionnez l'aliment.
En fonction de l'aliment, il vous faut préciser la taille et le de-
gré de cuisson.
^ Sélectionnez ou saisissez les valeurs souhaitées puis vali-
dez avec "Poursuivre".
^ Sélectionnez "Ajouter autre aliment".
^ Sélectionnez l'aliment souhaité et procédez comme pour le
premier aliment.
^ Ce processus se répète le cas échéant pour le troisième
aliment.
Après validation de "Démarrer cuisson menu" le four indique
l'aliment et le niveau de cuisson. Après la fin de la phase de
chauffage, il est affiché à quel moment l'aliment suivant doit
être enfourné. Lorsque ce moment est atteint, l'aliment et le
niveau de cuisson sont indiqués. Ce processus se répète le
cas échéant pour le troisième aliment.
Vous pouvez également faire cuire un menu comprenant
des aliments ne figurant pas dans la liste du four. Vous
trouverez des conseils à ce sujet dans le fascicule "Con-
seils à l'intention de l'utilisateur", chapitre "Cuisson d'un
menu".
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