AEG BP8715001 Notice D'utilisation page 58

58 www.aeg.com
TIPO DE
ALIMENTO
Quiches
Lasaña
Canelones
1) Precalentar durante 10 minutos.
CARNE
TIPO DE
ALIMENTO
Ternera
Cerdo
Ternera
Rosbif poco
hecho
Rosbif en su
punto
Rosbif muy
hecho
Paletilla de
cerdo
Morcillo de
cerdo
Cordero
Pollo
Pavo
Pato
Ganso
Conejo
Liebre
Calor superior +
inferior
Posición
Temp
de la pa-
. [°C]
rrilla
1 180
2 180 -
190
2 180 -
190
Calor superior +
inferior
Posición Tem
de la pa- p.
rrilla [°C]
2 200
2 180
2 190
2 210
2 210
2 210
2 180
2 180
2 190
2 220
2 180
2 175
2 175
2 190
2 190
Turbo
Posición Tem
de la pa- p.
rrilla [°C]
1 180
2 180 -
190
2 180 -
190
Turbo
Posición Tem
de la pa- p.
rrilla [°C]
2 190
2 180
2 175
2 200
2 200
2 200
2 170
2 160
2 175
2 200
2 160
2 220
1 160
2 175
2 175
Tiempo
de coc- Notas
ción [min]
50 - 60 En un mol-
de
25 - 40 En un mol-
de
25 - 40 En un mol-
de
Tiempo
de coc- Notas
ción [min]
50 - 70 En una parri-
lla
90 - 120 En una parri-
lla
90 - 120 En una parri-
lla
50 - 60 En una parri-
lla
60 - 70 En una parri-
lla
70 - 75 En una parri-
lla
120 - 150 Con piel
100 - 120 2 piezas
110 - 130 Pata
70 - 85 Entero
210 - 240 Entero
120 - 150 Entero
150 - 200 Entero
60 - 80 Troceado
150 - 200 Troceado
1)
1)
1)