Table des Matières
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Nettoyage et entretien général
reCommaNdaTioNs Pour le NeTToyage de la
surFaCe de CuissoN viTroCéramiQue (suiTe)
attention
!
N'utilisez pas des tampons qui peuvent égratigner et marquer la surface de cuisson.
Plastique ou aliments contenant une concentration de sucre élevée:
Ce type de saleté doit être immédiatement enlevé puisque ces produits peuvent cuire ou
fondre sur la surface de cuisson. Des dommages permanents (tel que des trous sur la
surface de cuisson) peuvent survenir si ces saletés ne sont pas immédiatement enlevées.
ÉTEIGNEz tous les éléments et retirez immédiatement les casseroles. Protégez votre main
avec une moufle et grattez la saleté à l'aide d'un grattoir à lame de rasoir, en repoussant la
saleté de la surface chaude (tel qu'illustré à la page précédente). Laissez la surface refroidir
et procédez de la même façon que décrit plus haut.
N'utilisez pas les produits suivants sur la surface de cuisson
vitrocéramique:
• N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs ou des
tampons, tel que les tampons métalliques et certains tampons
de nylons. Ils peuvent égratigner la surface de cuisson et la
rendre plus difficile à nettoyer.
• N'utilisez pas de produits de nettoyage trop forts, comme des
agents de blanchissage, de l'ammoniaque ou des nettoyeurs
chimiques pour le four car ils peuvent marquer ou décolorer la
surface de cuisson.
• N'utilisez pas des tampons, des éponges, des linges ou des
serviettes de papier sales, ils peuvent laisser de la saleté ou de
la charpie sur la surface de cuisson et causer des brûlures ou
de la décoloration.
Précautions à prendre avec l'emploi de papier d'aluminium et de récipients en
aluminium
•
Papier d'aluminium - L'emploi de papier d'aluminium peut endommager la surface
de cuisson; Ne pas utiliser d'ustensiles de cuisson en aluminium mince ou laisser du
papier d'aluminium entrer en contact avec la surface de vitrocéramique en aucune
circonstance.
•
Récipients en aluminium - L'aluminium fond à une température plus basse que celle
des autres métaux. Vous devez être vigilant lorsque vous employez de tels récipients.
Si toute l'eau s'évapore, des dommages permanents à la surface de cuisson peuvent
en résulter; égratignure, fusion et même bris de la surface.
eNTreTieN eT NeTToyage de l'aCier iNoxydable
Un entretien et un nettoyage spéciaux sont nécessaires pour maintenir l'apparence des
pièces en acier inoxydable. Veuillez vous reportez au tableau fourni au début de la section
Entretien et nettoyage dans ce manuel.
17
Tampon ou
éponge à
récurer
Agent
de
blanchissage
Nettoyeur
abrasif
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