Puesta en funcionamiento
▪ Introduzca la bandeja receptora (3) en la base (2) (fig. A).
En la bandeja receptora (3) se junta la grasa que gotea y el jugo del asado.
▪ Coloque las dos parrillas (1) sobre el marco (2) (fig. B).
Tenga en cuenta que las parrillas (1) siempre entran únicamente en uno de los
dos lados de la base (2).
▪ Fije el paraviento (6) insertándolo en los soportes de la parrilla (1) (fig. D).
El paraviento evita que los alimentos se enfríen rápidamente con el viento y
protege contra salpicaduras de grasa el área que rodea la parrilla.
▪ En cuanto se conecta el enchufe de red, las luces de control indican que el
aparato está conectado a la red eléctrica.
▪ Para el precalentamiento, coloque el botón giratorio (5) durante cinco minutos
en el máximo nivel. Luego, de acuerdo con el alimento que desea asar, elija si
es necesaria una temperatura más baja (véase "Tiempos de cocción").
Tiempos de cocción
Los alimentos que se asen deben cortarse en rodajas con un máximo de 3 cm de
grosor. Sazone la carne antes de asarla a la parrilla, pero añada sal solo después
de asarla para que quede más jugosa.
Pinche los embutidos antes de asarlos para evitar salpicaduras de grasa. El tiempo
de cocción depende del tipo y el grosor de los alimentos. No corte nunca la carne
ni otros alimentos sobre la parrilla.
De ser posible, saque los alimentos de la nevera 30 minutos antes de asarlos para
que estén a temperatura ambiente.
Los tiempos de cocción y los ajustes de temperatura dependen del alimento que
se desea asar y del gusto personal, los siguientes valores son solamente a modo
de orientación. Indicación: los tiempos indicados se refieren al tiempo de asado/
cocción sin contar el tiempo de precalentamiento.
Filete de vaca
Escalope de cerdo
Hamburguesa
Costeleta de cerdo
Costeleta de cordero
Escalope de pollo
Filete de pescado
Verdura
mantener caliente
Tiempo de cocción
(minutos)
8 - 10
6 - 8
6 - 8
8 - 10
8 - 10
4 - 6
4 - 6
4 - 5
Nivel de cocción
4
-
5
4
-
5
4
-
5
4
-
5
4
-
5
4
-
5
4
-
5
5
1
-
3
31