DeLonghi DC 300 Mode D'emploi page 28

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cantidad de café que debe ser utilizado puede
cambiar según los gustos personales. El tipo de café
que se utiliza puede ser para filtro o para exprés;
con el último se obtiene un buen capuchino italiano.
• Cerrar la tapadera café y pulsar el interruptor
"coffee" (fig.6).
Consejo: Para conseguir que esté más caliente el
primer café (y como consecuencia el primer capu-
chino) hagan funcionar la máquina con la tapa-
dera abierta durante 1 minuto y luego ciérrenla.
• Cuando se oye el borboteo final, colocar la taza
( que no sea de plástico, pues con el calor podría
deformarse) en el centro de la base de soporte
con resistencia (fig.11).
• Posteriormente girar a la derecha el mando ero-
gador de café para verter el café (unos 60 cc.) en
la taza (fig. 11).
automáticamente al soltar el erogador de café.
Preparación de la leche para los capuchinos.
(El interruptor para capuchino tiene que estar pulsado)
• Para hacer un capuchino verter en el depósito,
siguiendo las indicaciones de la fig. 12, leche no
hervida ni caliente. Con el deposito lleno hasta la
línea MAX se pueden hacer 2 o 3 capuchinos.
NO superar por ningún motivo el escalón pre-
sente sobre la leyenda MAX (Fig. 12), en caso
contrario puede ocurrir que terminado el capu-
chino, la leche siga goteando.
• Antes de empezar la erogación de la leche espe-
rar siempre hasta que se encienda el indicador
luminoso "OK" (N) que indica que la temperatu-
ra ha alcanzado el nivel ideal para batir la leche.
• Colocar la taza que contiene café debajo del tubo
del depósito de leche, cerciorarse de que el depó-
sito de la leche esté bien enganchado, girar el
selector de vapor en el sentido contrario al de las
agujas del reloj por lo menos 1 vuelta. Empieza
entonces a salir por el tubo del depósito la leche
"batida" (fig.13). Si utilizan tazas de pequeño
tamaño, es necesario, para evitar salpicaduras,
colocar la campana anti salpicaduras sobre el
tubo del depósito de leche (fig. 14).
• Llenar la taza con la cantidad deseada de leche
con espuma; cuando el depósito se habrá vacia-
do y la máquina empezará a resoplar, cerrar el
vapor girando el selector en el sentido de las
agujas del reloj. Entre un capuchino y otro espe-
rar siempre hasta que el indicador luminoso
"OK vapor listo" (fig.8 ) se haya encendido.
• Para obtener un capuchino perfecto se aconsejan
las siguientes proporciones: 1/3 de café, 1/3 de
leche y 1/3 de leche batida.
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La salida de café termina
Consejo: cuando se desea preparar más de un
capuchino, para obtener una temperatura más
elevada, conviene llenar las tazas de café de una
en una, añadiendo inmediatamente la leche bati-
da, en vez de llenar todas las tazas de café y
luego añadirles a todas la leche montada.
• Antes de apagar los interruptores, para evitar
que la leche cuando se solidifica, obstruya el
emulsionador de color rojo, es necesario efectuar
la limpieza: llenar el depósito de leche con un
poco de agua y girar el selector de vapor. De esta
forma el vapor limpia todos los orificios y los tubi-
tos del emulsionador.
La primera vez que se utiliza el aparato, para
quitar el olor de nuevo y sobre todo para obte-
ner un correcto funcionamiento, es necesario
efectuar algún que otro ciclo de café sin utilizar
el polvo y también hay que lavar la caldera
vapor de la siguiente forma:; llenarla con agua,
encender el interruptor y después de 5 minutos
abrir el selector de vapor, dejar erogar vapor
hasta que éste se acabe totalmente (unos 15
minutos aproximadamente).
LIMPIEZA Y MANUTENCIÓN
Antes de efectuar cualquier operación de limpieza o
de manutención, desenchufar el aparato sacando la
clavija de la toma de corriente.
Limpieza del dispositivo para la leche espumosa
La limpieza del batidor de leche debe ser efectuada
después de cada uso; proceder en el siguiente modo:
• Quitar el depósito de la leche pulsando la tecla
"PRESS" y contemporáneamente tirando hacia
arriba, lavarlo con agua caliente.
• Extraer el emulsionador haciendo presión sobre la
palanca (A), tirando contemporáneamente hacia
arriba (Fig. 15).Quitar el mezclador de goma y
limpiar con agua caliente sobre todo los agujeros
indicados en la fig. 16 (limpiarlos con la ayuda de
una aguja). Asegurarse que el agujero indicado
por la flecha B no esté obturado.
Una vez concluida la limpieza de todas las piezas,
montarlas correctamente. Verificar, especialmente,
que el mezclador de goma esté introducido hasta el
fondo e introducir el depósito leche y el mezclador
rojo hasta oír un clic
Si no se realiza esta limpieza cada vez, tras usar
el aparato, puede suceder que no se consiga
hacer bien la espuma de la leche, que la leche
misma no sea aspirada o que la leche gotee del
tubo del depósito de leche.