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Speise
3)
Biskuit
Kuchen in der Fett-
pfanne
Hähnchen, ganz
5)
Gefüllte Torte
Gefüllter Hefeku-
2)
chen
3)
Pizza
Käsekuchen
Schweizer Apfelku-
2)
chen
2)
Stollen
2)
Quiche Lorraine
2)
Bauernbrot
Rumänischer Bis-
3)
kuit
Rumänischer Bis-
kuit auf traditionelle
3)
Art
3)
Biskuitrolle
Baiser
3)
Brandteig
2)
Streuselkuchen
3)
Biskuit
38
Flam-
menlän-
Menge (g)
ge (mm)
1)
350
5
1500
5
1400
7
800
7
1200
6
1000
6
2600
5
1900
6 - 7
2400
5
1000
6 - 7
750 +
6
750
600 +
5
600
600 +
5
600
500
5
400
4
500
6
1500
6 - 7
600
5
Tempera-
Dauer (Min.) Ebene
tur (°C)
170
30 - 35
170
50 - 60
310
50 - 60
310
10 - 15
190
35 - 45
190
20 - 30
170
90 - 100
250
50 - 60
170
60 - 70
250
30 - 40
190
50 - 60
170
40 - 50
170
30 - 40
170
20 - 30
160
45 - 55
190
25 - 35
250
30 - 40
170
30 - 35
Zubehör
3
1 rundes Alumi-
niumblech
(Durchmesser:
26 cm)
3
Backblech
4)
3
Kombirost
2
Backblech
3
Backblech
3
Backblech
3
Backblech
3
Backblech
3
Backblech
3
Backblech
6)
3
1 rundes Blech
(Durchmesser:
26 cm)
3
2 Aluminiumble-
che (Länge: 20
cm)
3
2 Aluminiumble-
che (Länge: 25
cm)
3
2 Aluminiumble-
che (Länge: 25
cm)
3
Backblech
3
Backblech
3
Backblech
3
Backblech
3
Backblech
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