Service
Service Deutschland
Tel .: 0800 5435 111 (Kostenfrei aus dem
dt . Festnetz/Mobilfunknetz)
E-Mail: kompernass@lidl .de
Service Österreich
Tel .: 0820 201 222 (0,15 EUR/Min .)
E-Mail: kompernass@lidl .at
Service Schweiz
Tel .: 0842 665566 (0,08 CHF/Min .,
Mobilfunk max . 0,40 CHF/Min .)
E-Mail: kompernass@lidl .ch
IAN 290154
Importeur
Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift
keine Serviceanschrift ist . Kontaktieren Sie zunächst
die benannte Servicestelle .
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
DE - 44867 BOCHUM
DEUTSCHLAND
www .kompernass .com
■
8
│
DE │ AT │ CH
Rezepte
HiNWEis
►
Rezepte ohne Gewähr . Alle Zutaten- und
Zubereitungsangaben sind Anhaltswerte .
Ergänzen Sie diese Rezeptvorschläge um Ihre
persönlichen Erfahrungswerte .
►
Die max . Füllmenge einer Gefrierschüssel 9
ergibt ca . 9 - 10 Kugeln Eiscreme .
Vanilleeis
Zutaten
■
200 ml/200 g Vollmilch
■
200 ml/200 g Sahne
■
40 g Puderzucker
■
24 g Vanillezucker (ca . 3 Päckchen)
■
2 Eigelb
Zubereitung
1) Verschlagen Sie die Eigelbe mit dem Vanille-
zucker und dem Puderzucker, bis die Masse
hell wird .
2) Geben Sie die Milch hinzu .
3) Schlagen Sie die Sahne, so dass diese etwas
fest wird .
4) Verrühren Sie Sahne mit der Masse .
5) Lassen Sie die Eismasse im Kühlschrank für ca .
4 Stunden abkühlen
Sie können nun die Eismasse, wie in der Anleitung
beschrieben, zu Eis verarbeiten .
SECM 12 B2