Для заправки потребуется:
2 стол. ложки меда
2 стол. ложки красного винного уксуса
3 стол. ложки оливкового масла
1 стол. ложка дижонской горчицы
Соль, перец
Приготовление:
Для приготовления заправки поместите все ингредиенты
в чашу и хорошо перемешайте венчиком. Посыпьте
солью и перцем.
Помойте рукколу и яблоко для салата. Очистите кольра-
би и обрежьте кончики. Нарежьте кольраби и яблоко с
помощью спиральной насадки для получения тонких
волокон и украсьте рукколой.
Грубо измельчите орехи и раскрошите козий сыр.
Выложите салат на две тарелки. Вылейте на салат
заправку и украсьте орехами, козьим сыром и клюквой.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
• Всегда отключайте сетевой кабель перед чисткой.
• Ни в коем случае не погружайте моторный отсек в воду. Это
может привести к поражению электрическим током или возго-
ранию.
• Режущие поверхности вставок очень острые. Можно пора-
ниться! Беритесь за вставки только с пластиковой стороны.
ВНИМАНИЕ:
• Не используйте металлическую щетку или иные
абразивные кухонные принадлежности для очистки.
• Не используйте агрессивные или абразивные чистя-
щие средства.
ПРИМЕЧАНИЯ:
Эффект подкрашивания от овощей (напр., моркови)
лучше всего удалять при помощи тряпочки и масла для
готовки.
Сразу же чистите прибор после использования.
PC-ME1132_IM_Neu
Спирали из батата, обжаренные во фритюре
Количество продуктов на 2 персоны:
1 большой батат
2 стол. ложки оливкового масла
Соль
50 г сметаны
Приготовление:
Нагрейте духовку до 210 °C. Постелите на противень
пекарскую бумагу.
Нарежьте тонкие спирали из батата с помощью спи-
ральной насадки. Используйте насадку с более мелкими
лезвиями.
Перемешайте спирали из батата с оливковым маслом
и солью. Распределите их на противне и выпекайте в
духовке около 25 минут, пока они не станут хрустящими.
Дайте им немного остыть и подавайте вместе со смета-
ной.
Другие рецепты доступны в кулинарных книгах и
интернете.
Чистка
Аксессуары
1. Для открывания, поверните подающую горловину
против часовой стрелки.
2. Извлеките держатель, повернув его в направлении
отметки OPEN и поднимите его вверх.
3. Извлеките насадку из
держателя, нажав на
кнопку фиксации.
(См. рис. справа)
4. Для облегчения очистки
лезвия из насадок
можно извлечь.
5. Сполосните аксессуары
в чаше, затем просу-
шите их.
51
20.04.17