Fonctionnement; Recettes - Proficook PC-ME 1132 Mode D'emploi

Connexion électrique
1. Avant de brancher la fiche sur la prise, vérifiez que la
tension du système que vous souhaitez utiliser, corres-
pond à celle de l'appareil. Vous trouverez les informations
sur la tension sur la plaque signalétique.
2. Branchez l'appareil à une prise reliée à la terre et correc-
tement installée.
Fonctionnement à court-terme
N'utilisez pas l'appareil pendant plus de 2 minutes et
laissez-le refroidir pendant 2 minutes.

Fonctionnement

1. Allumez l'appareil à l'aide du bouton .
2. Placez les aliments aussi droits que possible dans le tube
de remplissage.
AVERTISSEMENT :
• Les bords de l'extrémité du poussoir sont tran-
chants. Risque de blessures !
• Ne mettez jamais vos doigts ou des outils dans le
tube de remplissage !
NOTE :
ATTENTION ! L'insertion à la verticale agit considéra-
blement sur le résultat.
3. Si le récipient est rempli ou que vos aliments ont tous été
utilisés, éteignez l'appareil avec le bouton
4. Retirez le poussoir du tube de remplissage.
NOTE :
Quelques aliments resteront sur le poussoir.
Fin de fonctionnement
Débranchez la fiche de la prise.
Emplacement pour ranger le cordon
Remettez le cordon électrique à l'emplacement prévu à cet
effet.

Recettes

Salade de crudités
Ingrédients pour 4 personnes :
2 grosses carottes épluchées
2 racines de persil épluchées
1 concombre
1 radis épluché
12 tranches d'orange
8 tomates cerises
1 banane
1 pomme rouge
4 c. à s. de crème aigre
½ c. à s. de pointes d'aneth fraîches
2 c. à s. de noix hachées
½ c. à s. de flocons de piment
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Marinade :
6 c. à s. de vinaigre balsamique blanc
4 c. à s. de sirop balsamique
6 ml de jus de pomme
4 c. à s. d'huile d'olive
Sel, poivre
Préparation :
Coupez les carottes, le radis, le concombre et les racines de
persil à l'aide du coupe-légumes en spirales et répartissez-les
dans plusieurs bols. Versez en petite quantité la sauce
préparée avec tous les ingrédients de la marinade sur les
carottes. Ajoutez les noix, les tranches de pomme et le curry.
Remuez bien.
Mélangez les spaghetti de concombre avec la crème aigre,
l'aneth, le sel et le poivre. Assaisonnez avec une partie de la
marinade. Ajoutez les racines de persil, les tranches d'orange
et les flocons de piment et agrémentez de marinade.
Faites également mariner le radis dans la marinade et garnis-
sez de tranches de banane. Laissez les préparations reposer
pendant environ 20 minutes, puis disposez.
Salade de spirales de pomme et de chou-rave avec
fromage de chèvre et canneberge
Ingrédients pour 2 personnes :
Pour la salade :
1 chou-rave de taille moyenne
1 pomme verte
.
60 g de fromage de chèvre
2 c. à s. de noix hachées
2 c. à s. de canneberges
1 poignée de roquette
Pour la sauce :
2 c. à s. de miel
2 c. à s. de vinaigre de vin rouge
3 c. à s. d'huile d'olive
1 c. à s. de moutarde de Dijon
Sel, poivre
Préparation :
Pour préparer la sauce, mettez tous les ingrédients dans un
bol et mélangez bien à l'aide d'un fouet. Assaisonnez avec le
sel et le poivre.
Lavez la roquette et la pomme réservées à la salade.
Épluchez le chou-rave et découpez les extrémités. Coupez le
chou-rave et la pomme à l'aide du coupe-légumes en spirales
afin d'obtenir des bandes fines et mélangez avec la roquette.
Hachez grossièrement les noix et émiettez le fromage de
chèvre.
Déposez la salade dans deux assiettes. Versez la sauce sur
la salade et garnissez de noix, de fromage de chèvre et de
canneberges.
20.04.17