Table des Matières
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Description de l'appareil
5.2
Caractéristiques techniques
Dimensions extérieures
(L x l x H), env.
Plage de la température
Poids à vide, env.
Charge supplémentaire admissible
Raccordement électrique
Fusible électrique
Puissance
Indice de protection
Volume de remplissage maximal
Barres d'appui
Protection contre les chocs
Système de roues pour la version
mobile
Boîtier
Réservoir d'eau, env.
Version hygiène
Conditions d'environnement admissibles
Niveau sonore des émissions, appareil
fermé
Niveau sonore des émissions, appareil
ouvert
N° de commande
Informations détaillées sur les dimensions, le numéro de commande, les accessoires,
les schémas de câblage, les pièces de rechange, les pièces d'usure :
Voir catalogue, prospectus
Pour toute question, veuillez contacter votre SAV Rieber local.
16
hybrid kitchen 140
592 x 821 x 960 mm
max. +140 °C
61 kg
110 kg
1N CA 230 V 50/60 Hz
câble spiralé extensible de 2,5 m avec une fiche à contact de
protection et cache-prise
16 A : l'appareil doit être connecté à une prise avec un
disjoncteur différentiel en amont (RCD) avec un courant de
déclenchement de 30 mA.
3,5 kW
IPX5 selon la norme DIN EN 60529
(protection contre les jets d'eau à la lance, depuis n'importe
quel angle).
→ Concerne les pièces électriques dans la porte amovible
Environ 78 litres, suffisant pour une soixantaine de personnes.
Le compartiment intérieur pour récipients est prévu pour
l'insertion de récipients GN, au maximum 2 x GN1/1 (325 x
530 mm), 200 mm de profondeur et 1 x GN1/1, 150 mm de
profondeur ou leur subdivision.
16 paires (embouties sans joints)
4 angles pare-chocs sur l'embase de l'appareil
Zingage conforme à DIN 18867, partie 8, roues d'un diamètre
de 125 mm, 2 roues à frein d'arrêt et 2 roues de guidage,
pneus antistatiques
Acier au chrome-nickel, n° de matériau 1.4301
0,5 litre
H2
+5 °C à +40 °C. Corps à double paroi isolé
54 dB
66 dB
85 01 09 04
hybrid kitchen 200
662 x 870 x 981 mm
max. +200 °C
69 kg
H3
48 dB
67 dB
85 01 09 11
Rieber GmbH & Co. KG
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