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• L'appareil doit être branché à la prise murale avec une tension et la fréquence indiquées
sur la plaque signalétique.
• Insérez la fiche à la prise murale située dans un endroit facilement accessible de sorte
qu'en cas de panne l'appareil puisse être immédiatement déconnecté. Pour éteindre
complètement l'appareil, débranchez-le de la source d'alimentation. Pour cela, retirez la
fiche à l'extrémité du câble d'alimentation de la prise murale.
• Eteignez l'appareil avant de débrancher l'appareil de la prise!
• N'utilisez jamais les accessoires non recommandés par le fabricant. L'utilisation des ac-
cessoires non recommandés peut présenter des risques pour l'utilisateur et provoquer
les dommages à l'appareil. Utilisez uniquement des pièces et accessoires originaux.
• Cet appareil n´est pas apte à être utilisé par des personnes (enfants compris) avec ca-
pacités physiques, sensorielles ou intellectuelles diminuées ou ne possédant pas l´ex-
périence et les connaissances suffisantes.
• Ne laissez jamais les enfants utiliser l'appareil.
• L'appareil et le câble d'alimentation doivent être stockés hors de la portée des enfants.
• Ne permettez pas aux enfants d'utiliser l'appareil pour jouer
• Débranchez toujours l'appareil de l'alimentation s'il doit être laissé sans surveillance et
également avant le montage, le démontage et le nettoyage.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance lorsqu'il est utilisé.
Consignes de sécurité spéciales
• L'appareil est conçu uniquement à la cuisson des aliments emballés sous vide, à une
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température précisément contrôlée. Le non-respect des instructions peut entraîner des
dommages à l'appareil ou un risque mortel.
• Utilisez l'appareil conformément à son usage prévu dans le présent mode d'emploi.
• L'appareil peut être utilisé uniquement par le personnel qualifié de la cuisine du restau-
rant, de la cantine, dans un bar ou d'autres points d'alimentation collective.
• Lors de la suppression de la vapeur peut s'échapper du couvercle. Attention : risque de
brûlures !
• N'utilisez jamais cet appareil sans eau.
• L'eau peut être chaude au drainage ; Attention : risque de brûlures
• Avant le nettoyage laissez l'appareil refroidir complètement.
• N'utilisez que de l'eau. Ne versez pas de l'huile ou d'autres graisses.
• Risque d'éclaboussures ! Immergez lentement la nourriture dans l'eau.
• Attention ! Ne remplissez pas l'appareil avec de l'eau au-dessus du niveau MAXIMAL
indiqué.
• N'ouvrez jamais le couvercle de l'appareil pendant son fonctionnement. Après l'ouverture
de l'air chaud et de la vapeur sortent de l'intérieur de l'appareil.
• Ne chauffez pas l'appareil sans verser l'eau. Démarrez l'appareil uniquement après avoir
versé de l'eau.
• Ne versez pas de l'eau chaude dans des récipients en plastique. Ils peuvent être dé-
formés ou fondus.
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