Préchauffage; Faire Griller; Conseils Utiles - gourmetmaxx TSK-2631GR Mode D'emploi

Préchauffage
Avant chaque utilisation, laissez l'appareil préchauffer quelques minutes.
1. Placez le gril fermé sur une surface stable, plane et résistante à la chaleur.
2. Déployez le pied si vous souhaitez incliner l'appareil vers l'avant afi n que la graisse puisse
plus aisément s'écouler dans le bac de récupération (par ex. lors de la cuisson de boulettes
de viande, d'escalopes, de steaks, etc.). Laissez le pied replié si l'appareil doit rester à
l'horizontale (par ex. pour la préparation de paninis, de sandwiches grillés, etc.).

Faire griller

1. Ouvrez l'appareil après le préchauffage en soulevant son couvercle.
2. Posez les aliments dans l'appareil.
3. Fermez l'appareil en rabattant le couvercle. Notez que le témoin lumineux s'allume et
s'éteint en alternance pendant l'utilisation de l'appareil. Lorsque le témoin de contrôle
s'allume, cela signifi e que l'appareil est de nouveau en train de chauffer afi n de maintenir une
température de cuisson constante.
4. Au bout de quelques minutes, vous pouvez ouvrir l'appareil pour vérifi er si vos aliments ont
déjà atteint le degré de cuisson souhaité ou s'ils doivent encore cuire un peu plus.
5. Retirez vos aliments en vous servant d'ustensiles de cuisine en bois ou en plastique pour
préserver le revêtement des plaques de cuisson du gril.
6. Si vous ne souhaitez pas préparer d'autres mets, retirez la fi che de la prise de courant et lais-
sez l'appareil et le bac à graisse entièrement refroidir avant de les nettoyer et de les ranger.

Conseils utiles :

• Faites toujours préchauffer l'appareil avant de l'utiliser. Préparez les aliments que vous sou-
haitez cuire pendant la phase de préchauffage.
• Si vous avez l'impression que les aliments restent collés aux plaques, ajoutez une goutte
d'huile sur les plaques à bien répartir avec un pinceau avant de poser les aliments.
• La viande cuit plus régulièrement lorsqu'on en a retiré les os au préalable !
• Si vous faites griller plusieurs aliments en même temps, veillez à ce qu'ils aient tous la
même épaisseur afi n que le contact entre les plaques inférieure et supérieure du gril soit
régulier.
• Ne remplissez pas trop la plaque du grill ! Les aliments ne doivent pas déborder sur les
côtés !
3. Placez le bac de récupération de sorte à ce que l'excédent de
graisse issu de la cuisson des aliments puisse s'écouler de la
plaque inférieure du gril dans le bac.
4. Branchez l'appareil sur une prise installée de façon réglemen-
taire. Le témoin de contrôle s'allume dès que l'appareil est
branché sur le secteur.
5. Laissez l'appareil chauffer à vide pendant quelques minutes.
Le témoin de contrôle s'éteint une fois que l'appareil a atteint
sa température de service et que vous pouvez commencer la
grillade.
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