Avant La Cuisson; Conseils De Cuisson; Champ De Commande - Bifinett KH 1172 Mode D'emploi

Avant la cuisson

Retrait et mise en place de la forme de
cuisson
Pour retirer la forme de cuisson 4 (Fig.1) :
Tournez légèrement la forme de cuisson 4 dans le
sens inverse des aiguilles d'une montre, jusqu'à ce
que vous soyez en mesure de la sortir de la machine à
pain (marque "REMOVE
Pour mettre en place la forme de cuisson 4 (Fig.2) :
Placez la forme de cuisson 4 légèrement en biais
sur l'arbre d'entraînement. Tournez la forme de
cuisson 4 légèrement dans le sens des aiguilles
d'une montre, jusqu'à ce qu'elle soit bien droite
dans la cuve 0. (Marque "
cuve 0).
Fig. 1 : Retrait

Conseils de cuisson

Pour réussir une procédure de cuisson, veuillez tenir
compte des facteurs suivants :
• Retirez la forme de cuisson 4 du corps de
l'appareil avant de verser les ingrédients. Si des
ingrédients devaient pénétrer dans la cuve 0,
le réchauffement des serpentins peut provoquer
un incendie.
• Mettez toujours les ingrédients dans l'ordre indiqué
dans la forme de cuisson 4.
" dans la cuve 0).
LOCK" dans la
Fig. 2 : Mise en place
• Il est recommandé de laisser tous les ingrédients
à température ambiante afin d'obtenir une pro-
cédure de fermentation optimale de la levure.
• Veillez au bon dosage des ingrédients. Pour ce
faire, utilisez par exemple le verre mesureur w
fourni. Les échelles sur le verre mesureur w en
millilitres (ml) et onces (oz) permettent de mesurer
les ingrédients en utilisant les différentes unités
de mesure. De légères divergences par rapport
aux quantités indiquées dans la recette peuvent
déjà influencer le résultat de cuisson.
Risque d'incendie.
N'utilisez en aucun cas des quantités plus importantes
que celles indiquées. Une quantité excessive de
pâte peut déborder de la forme de cuisson 4 et un
incendie peut se déclencher suite au réchauffement
des serpentins de chauffage.

Champ de commande

7 Ecran
Réglages de base
Le réglage de base s'affiche dès que l'appareil est
branché sur le secteur. Cette information signale
que l'appareil est prêt à l'emploi. Elle correspond
au programme Normal:
• L'écran 7 indique "1 3:10". Le "1" indique le
programme activé, "3:10" indique la durée du
programme en heures et en minutes.
• La position de deux flèches sur le bord supérieur
de l'écran 7 donne des indications quant au
degré de dorage sélectionné (flèche gauche) et
au poids (flèche droite). Le réglage de base
après la mise en marche est : Poids du pain 900 g
et "Degré de dorage moyen".
En cours d'opération, le déroulement du programme
peut être lu grâce au compte à rebours sur l'écran 7.
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