Entretien Et Nettoyage; Nettoyage Par Pyrolyse - Fagor 6H 800 ATCX Mode D'emploi

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  • FRANÇAIS, page 9
a b
Recette
Tomates farcies
Poivrons rouges rôtis
Paella
Pudding de merlu aux crevettes
Feuilleté aux oignons
Riz au lapin
Pizza aux 4 fromages (pâtes fraîches)
*
Merlu ou morue rôti(e)
Saumon à la bière
*
Truites aux champignons
*
Grosses crevettes
*
Lotte aux palourdes
Daurade rôtie
Tranches de thon aux oignons
Anchois ouverts
Langouste
Rôti de porc
Agneau rôti
Rôti de veau
Lapin rôti
Poulet rôti
Travers de veau
Filet lardé
Roulade de viande farcie
Canard à l'orange
Cailles rôties
Cake traditionnel
Madeleines
*
Flan aux oeufs
Pain, baguettines précuites.
Gâteau aux amandes
Tarte aux pommes
Petits choux
Gâteau roulé
Pommes au four
Validez en appuyant sur
poids à l'aide des touches
en appuyant sur
de cuisson (
peu cuit à
à l'aide des touches
appuyant sur
immédiate (2.16.5). Les recettes marquées de
(*) exigent un préchauffement
programmation différée. Une fois la température
atteinte, le four émet plusieurs bips. Vous
pouvez alors introduire le plat dans le four.
Vous pouvez, si vous le souhaitez, programmer
l'heure de fi n de cuisson (2.11.1, 2.11.2). En
fi n de cuisson, un bip sonore est émis. Pour
l'arrêter, appuyez sur n'importe quelle touche.
Note : Pour affi cher les informations sur la
c d
(2.16.2). Ajustez le
,
et validez
(2.16.3). Ajustez le degré
très cuit)
,
et validez en
(2.16.4). La cuisson est
, excepté en
recette en cours (2.16.6), appuyez quelques
secondes sur
2.17 Éclairage intérieur : Lorsque le four est en
mode économie d'énergie, l'éclairage ne
s'allume que pendant quelques secondes
lorsque ºC est activée. Pour désactiver ce
*
mode, appuyez simultanément sur les touches
,
jusqu'à l'émission d'un bip sonore.
Procéder de la même manière pour réactiver le
*
mode économie d'énergie.
*
*
3
*
Entretien et
*
nettoyage
*
3.1 Entretien des accessoires. Lavables au
lave-vaisselle ou à la main, avec un peu de
*
détergent. Les faire tremper s'ils sont très sales.
*
Fours non pyrolytiques
*
3.2 Modèles parois lisses. Nettoyez le four encore
tiède, avec un chiffon trempé dans de l'eau
chaude savonneuse.
3.3 Modèles parois rugueuses autonettoyantes.
Sur ce type de fours, la plaque arrière et les
panneaux latéraux sont recouverts d'un émail
*
autonettoyant qui élimine la graisse pendant que
le four est en marche. Ces panneaux latéraux
sont réversibles, ce qui permet de dupliquer la
durée de vie du revêtement.
*
Lorsque les éléments autonettoyants du
four ne sont pas suffi samment propres, une
*
régénération est nécessaire. Pour ce faire, retirez
les accessoires et les récipients du four. Nettoyez
en profondeur les surfaces du four qui ne sont pas
autonettoyantes. Sélectionnez la fonction
*
Réglez la température sur 250º C et la durée entre
*
30 et 60 minutes, selon le degré de salissure.
*
Le programme de nettoyage une fois achevé et
lorsque le four est froid, nettoyez avec une éponge
légèrement humide les éléments autonettoyants,
qui seront à nouveau totalement fonctionnels.
Fours pyrolytiques

3.4 Nettoyage par pyrolyse

• Le nettoyage se produit par destruction à haute
température des graisses et salissures.
• Les fumées et odeurs sont détruites par leur
passage dans un catalyseur.
• Il ne faut pas attendre que le four soit trop
chargé de graisse pour effectuer ce nettoyage.
• Une fois la pyrolyse achevée, lorsque le four
f r a n ç a i s
.
.
9

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