Table des Matières
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Manuels Connexes pour Oceanic CIPM603ZI
Sommaire des Matières pour Oceanic CIPM603ZI
- Page 1 Notice d'utili‐ sation Cuisinière CIPM603ZI...
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Page 2: Table Des Matières
TABLE DES MATIÈRES Consignes de sécurité Four - Utilisation quotidienne Instructions de sécurité Four - Fonctions de l'horloge Description de l'appareil Four - Conseils Avant la première utilisation Four - Entretien et nettoyage Table de cuisson - Utilisation quotidienne En cas d'anomalie de fonctionnement Installation Table de cuisson - Conseils Table de cuisson - Entretien et nettoyage... -
Page 3: Sécurité Générale
Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, • nous vous recommandons de l'activer. Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement • par un professionnel qualifié. Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe •... -
Page 4: L'isolation Des Canalisations Fixes Doit Être
N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en • métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être • remplacé... -
Page 5: Branchement Électrique
• Certaines pièces de l'appareil sont • Ne tirez jamais sur le câble électrifiées. Placez l'appareil se façon à d'alimentation pour débrancher éviter que l'on puisse toucher les pièces l'appareil. Tirez toujours sur la fiche. dangereuses. • N'utilisez que des systèmes d'isolation •... -
Page 6: Entretien Et Nettoyage
Tenez les flammes ou les objets chauds • Ne laissez pas le contenu des récipients éloignés des graisses et de l'huile de cuisson s'évaporer. lorsque vous vous en servez pour • Prenez soin de ne pas laisser tomber cuisiner. d'objets ou de récipients sur l'appareil. •... -
Page 7: Nettoyage Par Pyrolyse
récurer, de solvants ni d'objets dégager lors du processus de nettoyage métalliques. des fours à pyrolyse. • Si vous utilisez un spray pour four, – Ne laissez aucun animal, en suivez les consignes de sécurité figurant particulier aucun oiseau, à proximité sur l'emballage. -
Page 8: Description De L'appareil
• Coupez le câble d'alimentation et • Retirez le dispositif de verrouillage de la mettez-le au rebut. porte pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil. DESCRIPTION DE L'APPAREIL Vue d'ensemble Manette de sélection des fonctions du 2 3 4 four Programmateur électronique... -
Page 9: Avant La Première Utilisation
• Plateau de cuisson • Tiroir de rangement Pour la cuisson de gâteaux et de Le tiroir de rangement se trouve sous le biscuits/gâteaux secs. four. • Tournebroche Pour rôtir de grosses pièces de viande ou des volailles. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Réglage de l'heure AVERTISSEMENT! Reportez- vous aux chapitres concernant... -
Page 10: Préchauffage
Pour régler l'heure, reportez-vous au 3. Sélectionnez la fonction et la chapitre « Réglage de l'heure ». température maximale. 4. Laissez l'appareil fonctionner pendant Préchauffage 15 minutes. Les accessoires peuvent chauffer plus que Préchauffez le four à vide afin de faire brûler d'habitude. -
Page 11: Indicateurs De Niveau De Cuisson
Touche sensi- Fonction Commentaire tive Fonction Booster Pour activer et désactiver la fonction. Pour augmenter ou diminuer la durée. Pour choisir la zone de cuisson. STOP+GO Pour activer et désactiver la fonction. Indicateurs de niveau de cuisson Affichage Description La zone de cuisson est désactivée. La zone de cuisson est activée. -
Page 12: Niveau De Cuisson
bandeau de commande ou nettoyez Pour désactiver la fonction : appuyez celui-ci. • La table de cuisson devient trop chaude (par ex. une casserole brûle sur le feu). Fonction Booster Laissez refroidir la zone de cuisson avant Cette fonction vous permet d'augmenter la de réutiliser la table de cuisson. -
Page 13: Verrouillage
décompté jusqu'à 00. Le voyant de la zone une modification accidentelle du réglage du de cuisson s'éteint. niveau de cuisson. Réglez d'abord le niveau de cuisson. Lorsque la durée s'est écoulée, un signal sonore retentit et 00 Pour activer la fonction : appuyez sur clignote. -
Page 14: Table De Cuisson - Conseils
nombre de phases de la table de cuisson (voir illustration). • Chaque phase dispose d'une charge électrique maximale. • La fonction répartit la puissance entre les zones de cuisson raccordées à la même phase. • La fonction s'active lorsque la charge électrique totale des zones de cuisson raccordées à... -
Page 15: Bruits Pendant Le Fonctionnement
Bruits pendant le • Déposez toujours le récipient sur la zone fonctionnement de cuisson avant de mettre celle-ci en fonctionnement. Si vous entendez : • Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle pour conserver les aliments au chaud ou • un craquement : le récipient est pour faire fondre. -
Page 16: Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage
Niveau de Utilisation : Durée Conseils cuisson (min) 4 - 5 Cuire de grandes quantités 60 - Ajoutez jusqu’à 3 l de liquide, d'aliments, des ragoûts et des plus les ingrédients. soupes. 6 - 7 Poêler à feu doux : escalopes, au be- Retournez à... -
Page 17: Mise En Marche Et Mise Hors Tension Du Four
Mise en marche et mise hors 1. Tournez la manette des fonctions du tension du four four pour sélectionner une fonction. 2. Tournez la manette du thermostat pour Selon le modèle de votre sélectionner la température souhaitée. appareil, s'il dispose de 3. -
Page 18: Affichage
Simbol Fonction du four Utilisation Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer. Nettoyage par pyro- Pour activer le nettoyage par pyrolyse automatique du lyse four. -
Page 19: Utilisation Du Tournebroche
Utilisation du tournebroche 2. Appuyez simultanément sur les touches et maintenez-les enfoncées AVERTISSEMENT! Soyez pendant au moins 2 secondes. prudent lorsque vous utilisez le Un signal sonore retentit. SAFE s'affiche. tournebroche. Les fourchettes Pour désactiver la Sécurité enfants, répétez et la broche du tournebroche l'étape 2. -
Page 20: Four - Fonctions De L'horloge
5. Servez-vous des vis pour resserrer les fourches. 6. Placez la pointe de la broche dans l'orifice du tournebroche. Reportez- vous à la section « Description de l'appareil ». 7. Placez la partie arrière de la broche sur le cadre du tournebroche. 8. -
Page 21: Minuteur De Durée De Fonctionnement
Réglage de la DURÉE ou de la réglez une durée supérieure à 60 minutes, le symbole s'affiche. L'appareil calcule la durée en heures et 1. Appuyez sur à plusieurs reprises minutes. jusqu'à ce que l'affichage indique 3. Le MINUTEUR démarre automatiquement au bout de 5 secondes. -
Page 22: Conseils De Cuisson
Cuisson • Les gâteaux et petites pâtisseries placés à différentes hauteurs ne dorent pas • Votre four peut cuire les aliments d'une toujours de manière homogène au manière complètement différente de début. Dans ce cas, ne modifiez pas la celle de votre ancien appareil. Adaptez température. -
Page 23: Chaleur Tournante
Résultats Cause possible Solution La coloration du gâteau n'est La préparation est mal répar- Étalez la préparation de fa- pas homogène. tie. çon homogène sur le plateau de cuisson. Le gâteau n'est pas cuit à la Température de cuisson trop Réglez une température de fin de la durée de cuisson. - Page 24 Mets Température Durée (min) Niveau (°C) Biscuits sablés 20 - 35 Biscuits à base de pâte à génoise 150 - 160 15 - 20 Pâtisseries à base de blancs d'œufs, 80 - 100 120 - 150 meringues Macarons 100 - 120 30 - 50 Biscuits/Gâteaux secs à...
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Page 25: Cuisson Par Convection Naturelle Sur Un Niveau
Mets Température Durée (min) Niveau (°C) 2 positions Biscuits à base de blancs d'œufs, mer- 80 - 100 130 - 170 ingues Macarons 100 - 120 40 - 80 Biscuits/Gâteaux secs à base de pâte 160 - 170 30 - 60 levée Pâtisseries feuilletées 170 - 180... - Page 26 Mets Température Durée (min) Niveau (°C) Gâteau roulé 10 - 20 180 - 200 Gâteaux avec garniture de type crum- 160 - 180 20 - 40 ble (sec) Gâteau aux amandes et au beurre/ 20 - 30 190 - 210 tartes au sucre Gâteaux aux fruits (pâte levée/ 35 - 55...
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Page 27: Rôtissage
Mets Température Durée (min) Niveau (°C) Small cakes (20 par plateau) 20 - 30 3 - 4 1) Préchauffez le four Tableau des gratins Mets Température Durée (min) Niveau (°C) Gratin de pâtes 180 - 200 45 - 60 Lasagnes 180 - 200 35 - 50 Gratin de légumes... -
Page 28: Rôtissage Avec La Convection Naturelle
Rôtissage avec la convection naturelle Viande de bœuf Mets Quantité Température Durée (min) Niveau (°C) Bœuf braisé 1 - 1,5 kg 200 - 230 105 - 150 Rôti ou filet de bœuf : par cm d'épais- 6 - 8 230 - 250 saignant seur Rôti ou filet de bœuf : à... -
Page 29: Rôtissage Au Turbo Gril
Gibier Mets Quantité Tempéra- Durée (min) Niveau ture (°C) Râble de lièvre, cuisse jusqu'à 1 kg 30 - 40 220 - 240 de lièvre Selle de chevreuil 1,5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 Cuissot de chevreuil 1,5 - 2 kg 200 - 210 90 - 120... -
Page 30: Gril En Général
Porc Mets Quantité Température Durée Niveau (°C) (min) Épaule, collier, jambon à l'os 1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 Côtelette, côte levée 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 Pâté à la viande 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60... -
Page 31: Gril + Tournebroche - Placez Le Plat À Rôtir Au Niveau
La zone pour griller est située au centre de la grille. Gril + Tournebroche - placez le plat à rôtir au niveau 1 Mets Température (°C) Durée (min) Poulet 220 - 240 70 - 90 Pièce de viande roulée à rôtir 190 - 210 120 - 180 Canard... -
Page 32: Dégivrage
Fruits à noyau Conserve Température (°C) Cuisson jusqu'à ce Continuez la cuis- que la préparation son à 100 °C (min) commence à fré- mir (min) Poires, coings, 160 - 170 35 - 45 10 - 15 prunes Légumes Conserve Température (°C) Cuisson jusqu'à... -
Page 33: Four - Entretien Et Nettoyage
Mets Quantité Durée de Décongé- Commentaires décongéla- lation tion (min) complé- mentaire (min) Truite 150 g 25 - 35 10 - 15 Fraises 300 g 30 - 40 10 - 20 Beurre 250 g 30 - 40 10 - 15 Crème 2 x 200 g 80 - 100... -
Page 34: Nettoyage Conseillé
7. Lorsque le nettoyage par pyrolyse est ATTENTION! N'utilisez pas la terminé, l'heure s'affiche à nouveau. La table de cuisson lorsque la porte du four reste verrouillée. fonction Pyrolyse est en cours. 8. Dès que le four a refroidi, un signal Vous risqueriez d'endommager sonore retentit et la porte se l'appareil. -
Page 35: Retrait Et Nettoyage Des Vitres De La Porte
Remplacement de l'éclairage 4. Démontez la porte. Pour retirer la porte, tirez-la d'abord Placez un linge au fond de la cavité de vers l'extérieur d'un côté, puis de l'appareil. Cela évitera d'endommager le l'autre. diffuseur de l'éclairage et la paroi du four. Une fois le nettoyage terminé, remontez la porte du four en répétant la procédure dans AVERTISSEMENT! Risque... -
Page 36: En Cas D'anomalie De Fonctionnement
1. Pour introduire le tiroir, posez-le sur les glissières. Assurez-vous que les prises s'engagent correctement dans les glissières. 2. Baissez le tiroir en position horizontale et poussez-le. 2. Soulevez le tiroir en le mettant légèrement en angle et retirez-le des glissières. - Page 37 Problème Cause probable Solution La table de cuisson est dé- Vous avez posé quelque Retirez l'objet de la touche sactivée. chose sur la touche sensitive sensitive. Voyant de chaleur résiduelle La zone n'est pas chaude Si la zone a eu assez de ne s'affiche pas.
- Page 38 Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. L'arrêt automatique est ac- Reportez-vous à « Arrêt auto- tivé. matique ». Le four ne chauffe pas. La sécurité enfants est ac- Reportez-vous à la section tivée. « Utilisation de la sécurité en- fants ».
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Page 39: Informations De Maintenance
Problème Cause probable Solution Le four est allumé mais il ne Le mode démo est activé. 1. Éteignez le four. chauffe pas. Le ventilateur ne 2. Appuyez sur la touche fonctionne pas. L'affichage et maintenez-la en- du four indique "Demo". foncée. -
Page 40: Installation
INSTALLATION Mise de niveau de l'appareil AVERTISSEMENT! Reportez- vous aux chapitres concernant la sécurité. Données techniques Dimensions Hauteur 847 - 867 mm Largeur 596 mm Profondeur 600 mm Utilisez les petits pieds situés sous Capacité du four 69 l l'appareil pour mettre la surface supérieure de l'appareil de niveau avec les autres Emplacement de l'appareil surfaces environnantes. -
Page 41: Installation Électrique
latérale si vous souhaitez centrer l'appareil. 49 mm 77 mm ATTENTION! Assurez-vous d'installer la protection anti- bascule à la bonne hauteur. Vérifiez que la surface derrière l'appareil est lisse. 1. Réglez la hauteur et l'emplacement de l'appareil avant de commencer à fixer la protection anti-bascule. - Page 44 Fabriqué par Electrolux Home Product Distribué par CDiscount - 120/126 quai Bacalan - 33067 BORDEAUX Cedex 867307063-A-072014...