Redmond RMC-M90A Manuel De L'utilisateur page 53

MULTICOOK Recomendaciones de Ajuste de Temperatura
# Temperatura
1 95 ° F (35 ° C)
2 100 ° F (40 ° C)
3 110 ° F (45 ° C)
4 120 ° F (50 ° C)
5 130 ° F (55 ° C)
6 140 ° F (60 ° C)
7 150 ° F (65 ° C)
8 160 ° F (70 ° C)
9 170 ° F (75 ° C)
10 175 ° F (80 ° C)
11 180 ° F (85 ° C)
12 190 ° F (90 ° C)
13 200 ° F (95 ° C)
14 212 ° F (100 ° C)
15 220 ° F (105 ° C)
16 230 ° F (110 ° C)
17 240 ° F (115 ° C)
18 250 ° F (120 ° C)
19 260 ° F (125 ° C)
20 270 ° F (130 ° C)
21 275 ° F (135 ° C)
22 280 ° F (140 ° C)
23 290 ° F (145 ° C)
24 300 ° F (150 ° C)
25-28 310 ° F (155 ° C) – 340 ° F (170 ° C)
Preparación de masa y de vinagre
Preparación de yogurt
Levadura
Fermentación
Fondant
Preparación de té verde
Cocción de carne sellada al vacío
Preparación de ponche
Pasteurización de líquidos y té blanco
Preparación de vino caliente
Hacer requesón y otros alimentos que consumen tiempo
Preparación de té rojo
Cocción de avena, papillas con leche
Hacer merengue y mermeladas
Hacer gelatina de carne
Esterilización
Hacer jarabes con azúcar
Hacer falda
Hacer guisos de carne
Hacer pudding
Cocción de comida integral
Ahumar distintos alimentos
Hornear pescado y verduras en papel de aluminio
Hornear carne en papel de aluminio
Asar filetes, pollo, filete de pescado, verduras
Recomendaciones de uso
RMC-M90A
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