Table des Matières
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1) Temps de cuisson
• Les temps de cuisson indiqués dans le manuel de cuisson sont
approximatifs. Ils peuvent varier selon : le degré de cuisson
désiré, la température initiale et le volume de l'aliment, la taille
et la forme des récipients utilisés.
• Commencez toujours par le temps de cuisson minimum : si un
plat n'est pas assez cuit, vous pourrez toujours le remettre dans
le four pour terminer la cuisson.
N.B. : Il vaut mieux éviter la surcuisson. Les aliments
n'attachent pas mais peuvent brûler, se dessécher et même
dans des cas extrêmes, prendre feu et endommager votre
four.
2) Petites quantités de nourriture
• Si vous cuisez trop longtemps de petites
quantités de nourriture ou des aliments peu
riches en eau, ceux-ci peuvent se
dessécher et même s'enflammer. Si des
aliments prennent feu dans le four,
maintenez la porte fermée, pressez la
touche Arrêt et débranchez le cordon
d'alimentation.
3)
Œufs
• Ne préparez pas des
œufs
mode MICRO-ONDES. Ils risquent
d'exploser sous l'effet de la pression,
même lorsque la cuisson est terminée.
4) Aliments avec peau
• Les aliments à peau ou à
enveloppe imperméable tels que
les pommes de terre, les jaunes
d'
et les saucisses doivent
œufs
être piqués avant d'être cuits dans
le FOUR A MICRO-ONDES afin
d'éviter qu'ils n'éclatent.
5) Thermomètre à viande
• Utilisez un thermomètre à viande pour vérifier le degré de
cuisson des rôtis et des volailles uniquement lorsque ceux-ci
ont été retirés du four. Il est déconseillé d'utiliser un
thermomètre à viande conventionnel si vous utilisez les modes
MICRO-ONDES et COMBINE afin d'éviter les étincelles.
Informations importantes
à la coque ou des
cuits durs en
œufs
6) Liquides
• Lorsque vous réchauffez des liquides, notamment de la
soupe, des sauces et des boissons
dans votre four à micro-ondes, ils
peuvent dépasser le point d'ébullition
sans que vous remarquiez l'appa-
rition des bulles. Cela peut entraîner
un débordement soudain du liquide
chaud. Pour éviter cet inconvénient,
respectez les règles suivantes :
a) Evitez d'utiliser des récipients à bords droits et/ou goulot
étroit.
b) Ne surchauffez pas les liquides.
c) Mélangez le liquide avant de le verser dans le récipient et
répétez cette opération à mi-cuisson.
d) Une fois le liquide réchauffé, laissez-le reposer un court
instant dans le four, puis mélangez-le de nouveau avant de
retirer précautionneusement le récipient du four.
7) Papier/plastique
• Si vous réchauffez des aliments dans
des barquettes en plastique ou en
papier, surveillez régulièrement la
cuisson, car ces matériaux ont
tendance à s'enflammer en cas de
surchauffe.
• N'utilisez aucun papier recyclé (par
exemple du papier essuie-tout), sauf s'il est stipulé qu'il
convient aux fours à micro-ondes. En effet, les papiers
recyclés contiennent des impuretés qui peuvent provoquer
des étincelles ou s'enflammer en cours de cuisson.
• Avant de placer un sac dans le four, retirez les liens
métalliques de fermeture.
8) Ustensiles/Papier aluminium
• Ne réchauffez pas des canettes ou des bouteilles fermées,
car celles-ci pourraient exploser.
• N'utilisez pas de récipients métalliques dans votre four en
mode micro-ondes pures. Ils peuvent provoquer un arc
électrique et endommager votre four.
• Si vous utilisez du papier aluminium, ou une barquette
aluminium, la distance entre ces matériaux et les parois du
four doit être de 2 cm minimum afin d'éviter les étincelles.
9) Biberons et aliments pour bébés
• Enlevez toujours la partie supérieure, la tétine ou le couvercle
des biberons ou des petits pots pour bébés avant de les
placer dans le four.
• Mélangez ou agitez le contenu des biberons et des petits
pots.
• Vérifiez toujours la température des aliments avant de les
proposer à l'enfant afin d'éviter qu'il se brûle.
Fr-3
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