Die Speisesonde einführen
•
Vor der Auswahl des zu nutzenden Zyklus muss die Sonde in das Essen eingeführt werden. Dadurch
kann die innere Temperatur des Essens gemessen werden.
•
Es ist wichtig, dass die Sonde richtig mit dem Gerät verbunden ist.
Hinweis: Um eine bakterielle oder andere biologische Verunreinigung zu
vermeiden, muss die Sonden-Nadel nach der Nutzung desinfiziert werden.
Bedienkonsole
Zeitprogrammiertes
Frosten
Temperaturprogrammiertes
Frosten
Lagerung
Im Status „Ein" zeigt das Display im Normalbetrieb Folgendes an:
•
die verbleibende Zeit für zeitprogrammiertes Schockfrosten – sofern laufend
•
die von der Sonde gemessene Temperatur – bei einem laufenden temperaturprogrammierten
Schockfrosten
•
die Temperatur im Gerät – bei laufendem Lagerprozess.
Im Standby-Modus zeigt das Display im normalen Betrieb die Temperatur alle 3 Sek. für ½ Sek. an.
Signale
LED
Zeitprogrammiertes Kühlen
•
Wenn diese Anzeige leuchtet und die LED
Kühlvorgang
•
Wenn diese Anzeige leuchtet und die LED
nach Ablauf der Zeitprogrammierung
•
Wenn diese Anzeige blinkt, wurde ein zeitprogrammierter Kühl- und Lagerprozess
ausgewählt
Temperaturprogrammiertes Kühlen
•
Wenn diese Anzeige leuchtet und die LED
temperaturprogrammierter Kühlvorgang
•
Wenn diese Anzeige leuchtet und die LED
nach Ablauf der Temperaturprogrammierung
•
Wenn diese Anzeige blinkt, wurde ein temperaturprogrammierter Kühl- und
Lagerprozess ausgewählt
CK640_ML_A5_v3_20190925.indb 47
Alarm
Minuten
Bedeutung
aus ist, läuft ein zeitprogrammierter
ebenfalls leuchtet, läuft ein Kühlvorgang
aus ist, läuft ein
ebenfalls leuchtet, läuft ein Kühlvorgang
DE
°C
°F
47
2019/9/25 13:40