Toote kasutamine
Liha ja kala
Veiseliha
Lambaliha
Lihatooted
Veis
Hakkliha
Rups (tükk)
Kääritatud vorst - salaami
Sink
Kana- ja kalkuniliha
Haneliha
Linnu-
ja
Part
ulukiliha
Hirve-,
metskitseliha
Mageveekalad
karpkala, säga)
Taine
kammeljas, merikeel)
Kala
ja
Rasvane
mereannid
skumbria, sinikala, meripoisur,
anšoovis)
Merikarbid
Kalamari
Külmik / Kasutusjuhend
Praad
Lõigake need 2 cm paksusteks tükkideks ja asetage nende vahele
foolium või pakkige need tihedalt pakkekilesse
Praeliha
Pakkige lihatükid külmikukotti või tihedalt pakkekilesse
Kuubikud
Väikeste tükkidena
Š n i t s e l ,
Asetage foolium lõigatud viilude vahele või pakkige ükshaaval
karbonaad
pakkekilesse
Karbonaad
Asetage
pakkekilesse
Praeliha
Pakkige lihatükid külmikukotti või tihedalt pakkekilesse
Kuubikud
Pakkige tükeldatud liha külmikukotti või tihedalt pakkekilesse
Praeliha
Pakkige lihatükid külmikukotti või tihedalt pakkekilesse
Praad
Lõigake need 2 cm paksusteks tükkideks ja asetage nende vahele
foolium või pakkige need tihedalt pakkekilesse
Kuubikud
Väikeste tükkidena
K e e d e t u d
Pakkige väikesed tükid külmikukotti
liha
Maitsestamiseta, lamedates kottides
Tükkidena
Seda peaks pakkima, isegi kui sellel on ümbris.
Asetage foolium viilude vahele
Pakkige fooliumisse
Pakkige fooliumisse (portsjonid ei tohiks ületada 2,5 kg)
Pakkige fooliumisse (portsjonid ei tohiks ületada 2,5 kg)
küüliku,
Pakkige fooliumisse (portsjonid ei tohiks ületada 2,5 kg ja kondid
tuleks eraldada)
(forell,
kala
(meriahven,
Pärast kala sisemuse ja soomuste põhjalikku puhastamist tuleb kala
pesta ja kuivatada ning vajadusel saba ja pea ära lõigata.
kala
(pelamiid,
Puhastage ja pange kottidesse
Olemasolevas pakendis, alumiinium- või plastkonteineris
17 / 26 ET
Ettevalmistamine
foolium
lihaviilude
vahele
või
pakkige
ükshaaval
Pikim
võimalik
säilitusaeg
(kuudes)
6 – 8
6 – 8
6 – 8
6 – 8
4 - 8
4 - 8
4 - 8
8 - 12
8 - 12
8 - 12
8 - 12
1 - 3
1 - 3
1 - 2
2 - 3
4 – 6
4 – 6
4 – 6
6 – 8
2
4-6
2 - 4
4 - 6
2 - 3