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Problèmes et causes possibles
La friteuse ne fonctionne pas
• L'appareil n'est pas branché.
• L'interrupteur n'est pas positionné sur la
position I.
• Le voyant de température n'est pas allumé.
Dégagement de mauvaises odeurs
• La matière grasse est dégradée.
• La matière grasse n'est pas appropriée.
De la vapeur s'échappe autour du couvercle
• Le couvercle est mal fermé.
• Le joint d'étanchéité est défectueux.
La vision à travers le hublot est mauvaise
• Trop de cuissons sans nettoyage du hublot
ou nettoyage avec un torchon non-
approprié
Le bain de friture déborde
• Le repère maxi de remplissage de la cuve a
été dépassé.
• Le panier est déformé.
• Mélange d'huile et de matière grasse
différentes.
• Les aliments sont humides ou contiennent
trop d'eau (surgelés).
• Vous faites frire 1,2 kg de fites fraîches en 1
seul bain.
Les aliments ne dorent pas et restent mous
• Ils sont trop épais et contiennent de l'eau.
• Trop d'aliments sont cuits à la fois et le bain
de cuisson n'est plus à la bonne
température.
• La température du bain de friture peut-être
insuffisante : le thermostat est mal réglé.
Le minuteur ne fonctionne plus (selon modèle)
• La pile est usagée.
Si le problème persiste, consultez votre revendeur ou un Centre de Service Agréé.
Toute intervention doit être effectuée uniquement par un Centre de Service Agréé
avec des pièces détachées d'origine.
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Consultez notre site web : www.groupeseb.com
Solutions
• Branchez l'appareil.
• Placez l'interrupteur lumineux sur la position I.
• Placez le thermostat sur la température souhaitée et
vérifiez que le voyant de température s'allume.
• Changez le bain de friture (8 à 12 utilisations).
• Utilisez une matière grasse pour friture de bonne
qualité.
• Assurez-vous du bon verrouillage du couvercle.
• Contactez votre Centre de Service Agréé le plus
proche.
• Pour une bonne visibilité, nettoyez le couvercle au
lave-vaisselle ou passez une éponge additionnée de
détergent alimentaire citronné.
Laissez sécher le hublot à l'air ambiant ou essuyez-le
avec un torchon propre en coton.
• Vérifiez le niveau du bain (maxi) et enlevez le surplus.
Vérifiez que le panier n'est pas trop rempli.
• Changez votre panier.
• Videz et nettoyez la cuve. Remplissez la cuve avec
une seule nature de matière grasse.
• Retirez la glace des surgelés et séchez bien les
aliments. Descendez très lentement le panier.
• Respectez la cuisson en 2 bains ( voir tableaux de
cuisson p.6)
• A titre d'essai, prolongez le temps de cuisson.
• Faites frire les aliments en petites quantités (surtout
les surgelés).
• Réglez le thermostat sur la température conseillée.
• Faites-la changer au Centre de Service Agréé.