Cet Appareil Est Réservé À Un Usage Familial Et Aux Applications; Déballer L'appareil; Liste Des Différents Éléments De Commande; Consignes D'uitlisation - BOMANN FR 2287 CB Mode D'emploi

• Cet appareil est réservé à un usage familial et aux applications
similaires telles que :
- les cuisines de magasins, bureaux et d'autres sites
commerciaux.
Il n'est pas destiné à être utilisé :
- par des clients dans des hôtels, motels et autres logements ;
- dans des exploitations agricoles ;
- dans des chambres d'hôtes.
Déballer l'appareil
1. Enlevez l'appareil de son emballage.
2. Enlevez toutes les fournitures d'emballage telles que
les papiers, les matières de remplissage, les colliers de
serrage et les cartons.
3. Vérifiez que la boîte comprend tous les accessoires.
4. Si le contenu de la boîte est incomplet ou en cas de
dégâts, n'utilisez pas l'appareil. Renvoyez-le immédiate-
ment au détaillant.
NOTE :
Nettoyez les résidus de fabrication et la poussière présents
sur l'appareil comme décrit dans "Nettoyage".
Liste des différents éléments de commande
1 Vitre de contrôle
2 Cache à filtres
3 Enroulement du câble
4 Couvercle
5 Bac à huile de friture
6 Parois
7 Bouton On/off et minuterie
8 POWER - Arrêt voyant de contrôle du secteur
9 HEATING - Lampe témoin du thermostat
10 Thermostat
11 Bouton d'ouverture du couvercle
12 Panier à friture
13 Poignée
14 Bouton d'abaissement du panier à friture

Consignes d'uitlisation

Conseils d'utilisation
• L'huile et la matière grasse doivent chauffer à des tempé-
ratures très hautes. Utilisez pour vos fritures une huile ou
une matière grasse de bonne qualité. Evitez d'utiliser de
la margarine, de l'huile d'olive ou du beurre. Ces types de
graisse ne conviennent pas pour la friture car ils peuvent
dégager des fumées déjà à de plus faibles températures.
• Nous conseillons l'utilisation d'huiles à friture liquides.
ATTENTION :
... si vous souhaitez utiliser de la graisse !
• Si vous utilisez une graisse, coupez-la en petits mor-
ceaux. Placez-la au fond du récipient d'huile de friture.
• Ne mettez jamais la graisse dans le panier à friture !
• Réglez le régulateur de température à une température
basse et ajoutez lentement les morceaux.
• Une fois que la graisse a fondu et que le niveau d'huile
requis est atteint, réglez la température souhaitée sur
la commande de température. Ne dépassez pas la
marque MAX !
ATTENTION :
Dense formation de mousse !
• Ne mélangez pas l'huile et la matière grasse. Le liquide
peut déborder.
• Frottez les aliments crus et séchez avec un tissu sec.
Des aliments humides créent une formation dense de
mousse, qui, dans de graves cas, peuvent causer un
débordement d'huile/de matière grasse.
AVERTISSEMENT :
L'huile/La matière grasse contaminée peut être extrê-
mement inflammable !
• Enlevez toujours tous les aliments qui restent dans l'huile/
la matière grasse.
• Remplacez régulièrement l'huile/la matière grasse.
• Évitez d'éclabousser. Remplissez le panier hors de la
friteuse.
• Ne faites frire que dans le panier à friture.
• Choisissez la température de friture appropriée en prenant
compte de la nature des aliments que vous voulez frire. En
règle générale, les produits alimentaire précuits requièrent
une température plus élevée que les produits alimentaires
crus.
• Pensez toujours à faire des entailles sur les produits ali-
mentaires à base de pâte, avant de les faire frire. Laissez-
les ensuite glisser tout doucement dans l'huile.
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